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Bistrot gastronomique avec terrasse pour s'installer en famille ou entre amis.
Ce bistrot gastronomique, situé au bord du canal Rhône au Rhin à hauteur de l'écluse 14, propose un cadre privilégié à la belle saison. Dans ce décor champêtre, la terrasse est une invitation à la détente ! L'été, le chef y fait ses grillades sur le barbecue. A l'intérieur, la salle à manger est chaleureuse. Marc Florian est en cuisine (ancien du Crocodile, et du Cheval Blanc à Lembach) et sa réputation n'est d'ailleurs plus à faire. Le soir, on peut également s'installer en famille ou entre amis, pour une soirée tartes flambées. La carte des vins permet de faire des alliances savoureuses. Mieux vaut être véhiculé car il n'y a pas de transport en commun pour se rendre dans ce secteur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'AUBERGE DE L'ÉCLUSE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très bel accueil, Merci !!
Nous y avons dégusté de délicieuses asperges alsaciennes, parfaitement préparées et accompagnées de sauces maison tout simplement exquises. Chaque bouchée était un véritable hommage à la gastronomie locale.
Le véritable atout de cette adresse, c’est le cuisinier – un passionné, talentueux, qui sait sublimer les produits de saison avec une grande finesse. Son amour du métier se ressent dans chaque assiette.
Un grand bravo à toute l’équipe pour ce moment plein de saveurs et de convivialité. Nous reviendrons sans hésiter !
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Questions fréquentes :
Le repas est de bonne qualité et prix raisonnable
L equipe se fait dans une belle harmonie entre la cuisine et le service qui a su respecter l anniversaire de notre ami dans une ambiance familiale
Bravo pour cette belle réussite