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Restaurant proposant des plats élaborés avec des produits de qualité.
Après une expérience au restaurant La Ruelle des saveurs à Strasbourg-Krutenau, Lionel, le chef de cuisine, a ouvert cet établissement en banlieue de la capitale alsacienne. Les plats sont élaborés avec des produits de qualité – le chef sait faire preuve de créativité – et se renouvellent au fil des saisons. Quelques exemples pour se mettre l'eau à la bouche : sanglier au jus de cidre (en automne) ou risotto de riz, carotte confite à l'orange. Les poissons sont aussi proposés. Maxime, responsable de salle et sommelier, saura vous conseiller judicieusement.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SAVEURS & SAISONS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
3 entrées 3 plats 3 desserts.
C'est original et bien réalisé sur place apparemment.