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Restaurant gastronomique situé non loin du Centre de la mémoire proposant une belle carte avec des saveurs de la région.
Le restaurant L'Équilibre porte bien son nom. Le chef Maxime Dupiot propose une cuisine gastronomique à la fois inventive, saine et généreuse. Son ambition : redonner à l'assiette tout son sens, celui du respect du corps autant que du plaisir des papilles. Pas de crème dans ses sauces, mais des jus végétaux parfaitement maîtrisés ; des textures soyeuses, des arômes francs… Produits locaux, cuissons précises et grande variété de fruits et légumes composent cette cuisine vivante. Le tout dans un cadre élégant et lumineux, doté d'une agréable terrasse. Exceptionnel !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ÉQUILIBRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Joliment présenté, frais et goûteux
Tout tout tout fait maison.
Merci à tout le personnel pour sa gentillesse et professionnalisme
Si vous êtes dans les coins à côté d oradour sur glane( environ 1.5 km) tenter l expérience vous ne serai pas déçu et en plus les prix sont plus que raisonnables
Menu du jour 25/30 euro
Premier menu entrée.plat.dessert 48 euro
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Questions fréquentes :
Hélas , un déjeuner à deux (avec le menu à 80€ par personne et une note de 200€) entaché par une très mauvaise expérience car notre repas fut perturbé par un cortège de mouches bleues qui ne cessèrent de nous importuner pendant tout le repas! Tout d’abord à l’extérieur, nous avons demandé à entrer mais la porte du restaurant étant restée ouverte, la désagréable surprise a continué, à l’intérieur … Comment savourer ,comme il se doit, dans une ambiance sereine et propre ? Et la patronne nous dit qu’elle avait remarqué et qu’elle ferait quelque chose mais que les exploitations agricoles proches en étaient responsables !!!! Les toiles d’araignée sous certaines tables indiquaient un manque de ménage certain (faute aussi des voisins?), quel dommage en plus des mouches !
Café et thé n’ont même pas été offerts, ni d’excuses au final .
Clients jusqu’à présent fidèles, l’ addition de 200€ pour un repas gâché de bout en bout , c’est très très cher et nous ne reviendrons plus Amanda ! D’autres restaurants sont amplement plus accueillants ….