LA FROMAGERIE DE L'AIRE DES SULLY

Elle est une entreprise adaptée qui emploie 4 salariés handicapés. Leur mission est de fournir un emploi adapté à chaque personne accueillie, en leur offrant les conditions nécessaires à leur formation professionnelle. La fromagerie produit des fromages fermiers et de montagne au lait de vache, tels que le Saint Laurent, la Tomme Limousine, le Crème de Saint Laurent, le Palet Corrézien, le Millevaches et le Vervialle. L'encadrement des salariés handicapés est assuré par une équipe de professionnels compétents. La fromagerie a été récompensée à plusieurs reprises pour la qualité de ses produits. Elle ouvre ses portes aux visiteurs pendant l'été.