HOTEL-RESTAURANT VERNAT ET FILS * *

05.55.29.30.14
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Plaque millesim 2018

S'il est un établissement, dans cette campagne favaroise, dont la réputation n'est plus à faire, c'est bien celui-là. Les chambres, douillettes et confortables, ont été entièrement rénovées. Ici, pas de papier peint à fleurs ni de literie poussiéreuse, l'ameublement et la décoration sont à la fois simples et chaleureux : beau plancher, meubles en bois, murs ocres. Et la propreté est irréprochable. Chaque chambre est d'une couleur différente. Les salles de bain sont fonctionnelles et de taille suffisante. L'emplacement de l'hôtel au sein du petit village de Favars favorise le calme pour des nuits agréables et un séjour reposant. Idéal pour une halte avec les enfants, notamment grâce aux chambres familiales.

Côté restauration, le savoir-faire transmis de père en fils fait que les farcidures, choux farcis maison et autres spécialités traditionnelles du cru, servis avec le sourire. Viande exclusivement du terroir, les légumes du jardin. L'aimable Thierry, le chef cuisinier, concocte ses menus en plein accord avec les saisons. Agréable terrasse donnant sur le jardin et véritable cantou dans lequel un filet de porc achève d'être fumé pour une ambiance générale de bonne franquette.

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Adresse et contacts :
HOTEL-RESTAURANT VERNAT ET FILS

2, avenue des Lilas
Le Bourg

19330  Favars
France
Voir sur la carte
  • 05.55.29.30.14

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Avis des membres sur HOTEL-RESTAURANT VERNAT ET FILS

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
2 avis
4/5
La Famille Vernat a le sens de l'accueil et c'est un réel plaisir. Tout est mis en oeuvre pour que votre séjour se passe au mieux et c'est une réussite : chambre impeccable et confortable, restauration et service très agréables et cadre magnifique. Mon séjour a été une réussite et je recommande vivement cette formidable maison à tous ceux qui veulent renouer avec les vrais valeurs.
Avis déposé le 03/02/2011 
4/5
Cuisine traditionnelle typiquement corrézienne. En hiver, les farcidures de pomme de terre accompagnées de petit salé sont un régal.
Avis déposé le 17/01/2011 
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