LA PIERRE À PAIN
Un lieu à part, où l’authenticité du geste artisanal rencontre l’esprit créatif. Ce four à bois ancestral, autrefois utilisé par les habitants du domaine, a été restauré pour retrouver sa fonction première : cuire du pain… mais avec une touche d’originalité. Chaque été, Benoît y prépare ses pains au levain, pétris à la main et cuits au feu de bois dans la plus pure tradition. L'important, pour ce "boulanger pédagogique et culturel" passionné, c’est de présenter son travail artisanal et ce magnifique four. Il répondra à toutes vos questions. Une visite inspirante !
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Avis des membres sur LA PIERRE À PAIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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