FOURNIL DES ALBERES

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Plaque millesim 2018

Emmanuel et Montserrat Castro ont fait leurs armes à Brouilla lorsqu'ils tenaient la boulangerie du village. Tout le monde connaissait déjà le pain de Manu et ne tarissait pas d'éloges sur le savoir-faire de ce couple passionné. De formations en spécialisations auprès de grands noms du métier, notre boulanger a choisi de voir les choses en grand et de s'installer au centre commercial de Laroque des Albères, dans de vastes locaux flambant neufs qui offrent un vaste potentiel de diversification : pain, pâtisserie, chocolaterie, snack et restaurant. Manu et son équipe vous proposent aussi pour vos réceptions, mariages, cérémonies, cocktails... de réaliser pains spéciaux, petits fours salés et sucrés, pâtisseries, pièce montée, et bien plus encore. Le résultat est à la hauteur des espérances en boulangerie comme en pâtisserie. Le Petit Futé a littéralement craqué pour la baguette BIO à l'épeautre, le mille feuille ou les marrons glacés. L'écriteau sur la devanture de la boutique ne ment pas : Manu est un vrai «Maître Artisan» et comme il le dit lui-même: La qualité est distributrice de bonheur.

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Adresse et contacts :
FOURNIL DES ALBERES

Centre commercial des Albères
66740  Laroque-Des-Albères
France
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