LA CUISINE-COMPTOIR

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Plaque millesim 2018

" Nous, on aime faire travailler les copains paysans et pêcheurs. " Sur ces mots, Victoria, la gérante (qui est aussi aux fourneaux) donne un aperçu du style de ce restaurant atypique : cuisine à l'humeur qui change tous les jours, produits locaux et bio cuisinés avec amour et philosophie slow food ! Vous aurez le choix entre une superbe terrasse ombragée sur une placette à l'écart des grands axes touristiques de Collioure ou la version comptoir à l'intérieur. Pas de triche : les plats sont préparés devant vos yeux, gloire à la créativité et à l'inspiration. Des senteurs d'épices, des accords incroyables et des notes qui font voyager, tel est le secret de ce " casot ". Pour chaque plat, on vous donne le nom de l'éleveur, du pêcheur ou du maraîcher. Traçabilité parfaite. Le militantisme se poursuit avec une carte qui met à l'honneur les vins naturels et locaux. Une carte interactive sur le site Internet vous indique l'origine de chaque produit. Unique ! Nouveau cette année, La Cuisine-Comptoir vous propose des cours de cuisine au restaurant. Vous mettez un tablier, prenez un couteau et c'est vous le chef en fonction de l'arrivage du marché. A la fois laboratoire des saveurs et manifeste pour la décroissance, un lieu à découvrir absolument.

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Adresse et contacts :
LA CUISINE-COMPTOIR

2, rue Colbert
66190 Collioure
France
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Avis des membres sur LA CUISINE-COMPTOIR

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2018
Merveilleux moment. Nos papilles ont été dorlotées.
La cuisine est originale et savoureuse
Les filles sont adorables
Très bon moment
Avis déposé le 02/09/2018
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en août 2017
Cuisine originale, influence asiatique produits frais, possibilité de choisir en mode tapas à partager. Carpaccio de filet mignon à tomber ! Endroit charmant. Très peu de place pensez à réserver. Par contre, le service était très long (attente 45mn).
Avis déposé le 04/09/2017
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