LE GABALE

Bistrot et brasserie
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10, route du Languedoc
48130 Peyre en Aubrac
France - Voir sur la carte

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L'avis du Petit Futé sur LE GABALE

Plaque millesim 2018

A cette adresse, il y a d'un côté, le restaurant gastronomique de Cyril Attrazic et, de l'autre, le bistrot, Le Gabale, pour y déguster une cuisine de tous les jours, simple et authentique avec des produits régionaux comme les charcuteries du beau-père, les cocottes de viande d'Aubrac, les côtes de boeuf, la truite fario sans oublier les célèbres tripes et tripoux. Evidemment, on termine par la coupetade, une crème vanille aux fruits secs, pruneau et écorce d'orange. La terrasse en saison est tout simplement divine et donne envie de s'attarder... ce que l'on vous invite à faire pour la vue et la tranquillité.

Informations et horaires sur LE GABALE

Ouvert toute l'année. D'avril à décembre, ouvert tous les jours midi et soir. En janvier, février et mars, fermé le lundi, le mardi midi et le mercredi soir. Menus de 18,80 € à 28,80 €. Accueil des groupes. Terrasse.

Avis des membres sur LE GABALE

Note générale : 5 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis d'internautes
Avis déposé le 26/06/2017 à 13:46
Note globale :
Visité en mai 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une cuisine originale, de qualité et de saison, à un prix abordable (menu à moins de 27€) L'esprit bistrot est bien respecté par la rapidité du service, qui ne nuit pas au bon moment gustatif.
Avis déposé le 23/08/2011 à 00:51
Note globale :
Très bon restaurant : service agréable, carte appétissante proposant de succulents plats régionaux avec bon rapport qualité-prix, le tout dans un cadre magnifique.

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