CHÂTEAU LES MAZES
Ce superbe château du Pays de l'Or a débuté une seconde jeunesse en 2002 lors de sa reprise. Les passionnés à sa tête ont alors décidé de transmettre leur amour de cette terre d'exception et du terroir de la Méjanelle abrité en ces lieux. La famille de propriétaires a donc réalisé de très nombreux travaux sur la bâtisse et sur le domaine viticole : reconstitution du vignoble avec mise en place d'une belle palette de cépages, travaux dans les caves et les bâtiments, création d'une large gamme de vins, développement d'un réseau commercial, c'est à la sueur de leurs fronts qu'ils ont mis en valeur leur petit coin de paradis. Tout cela en adoptant une démarche durable et respectueuse de l'environnement. D'ailleurs, après plusieurs années d'agriculture raisonnée, les propriétaires ont opté pour l'agriculture biologique sur l'ensemble de leur vignoble ainsi que sur leur verger d'oliviers.
Le petit plus de la maison... On y trouve de la charcuterie corse et une excellente confiture faite maison !
Nous sommes reparti les bras chargés de bonne chose que nous avons très vite déguster ! JE RECOMMANDE !