LE PRÉ SAINT-JEAN

04.67.98.15.31
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Plaque millesim 2018

Le chef Philippe Cagnoli est tombé dans les marmites quand il était petit. Fils et petit-fils de restaurateur, son destin semblait tout tracé. A Pézenas, il régale tout son petit monde depuis plus de 20 ans. Sa cuisine est comme le personnage, discrète, sans esbroufes, pensée simplement pour faire plaisir au client et rien d'autre. A table, il sert des spécialités de la ville telles que le petit pâté mais il concocte également des assiettes traditionnelles et gourmandes à l'image de la saladine de caille mi-confite, du râble de lapin accompagné de chichoumeille et de frites de polenta, de la lotte et des moules farcies, du pélardon... Une récréation gourmande.

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Adresse et contacts :
LE PRÉ SAINT-JEAN

18, avenue du Maréchal-Leclerc
34120  Pézenas
France
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Avis des membres sur LE PRÉ SAINT-JEAN

Note générale : 3.7/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en novembre 2017
Très bon restaurant semi-gastro. Je recommande vivement .....mais à réserver absolument
Avis déposé le 28/01/2018 
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2015
Cuisine raffinée, cadre dépouillé. Bon, mais assez "impersonnel"
Personnel un peu froid.
Avis déposé le 26/08/2016 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon restaurant, nous nous sommes régalés. Ambiance agréable.
Avis déposé le 30/07/2015 
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