Résultats Restaurant insolite à Montpellier

UMAMI - LA CINQUIÈME SAVEUR

Restaurant insolite • €€
4.5/5
• 27 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
15, rue Jean-Jacques Rousseau, 34000Montpellier, France
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant proposant des assiettes aux visuels léchés et aux goûts étonnants.

Dans cet écrin délicat, la cheffe Amélie Young Min célèbre la richesse et la délicatesse du mariage culinaire des cultures française et asiatique. Originaire de la Corée du Sud, elle allie les recettes, les saveurs et les textures dans des assiettes aux visuels léchés et aux goûts étonnants. Umami ? Ce terme est utilisé pour décrire la cinquième saveur reconnue par la langue après le salé, le sucré, l'acide, l'amer, et c'est le symbole de la richesse de sa cuisine. Inspirée par la tradition, ses origines et les bons produits, elle invite à sortir de tous les classiques.

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Avis des membres sur UMAMI - LA CINQUIÈME SAVEUR

4.5/5
27 avis
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Rapport Qualité/Prix
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Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Eoghan Kelly
Eoghan Kelly
Visité en janvier 2024
Un service à la hauteur de sa réputation. Les plats sont créatifs, riches en saveur et très bien garnis.
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Katrina Muller
Katrina Muller
Visité en janvier 2024
J’avais hâte de découvrir ce resto avec des si bons commentaires. Nous avons bien mangé mais ça reste simple (cuisine et ambiance).
Le vin et cocktails ne sont pas a l’hauteur non plus.
Plats très bien présentés et service accueillant.
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Fabrice Jalabert
Fabrice Jalabert
Visité en janvier 2024
Nous avons passé un moment très agréable. Un repas délicieux et tout en finesse, un service chaleureux de qualité. Bravo à vous tous.
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Jojo08
Jojo08
Visité en janvier 2024
Nous avons partagés un repas en famille, parfait pour l'accueil chaleureux du service ++ et les repas excellents et raffinés. Créativité et passion au rdv
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Tatou Grosse bête
Tatou Grosse bête
Visité en janvier 2024
Cuisine très raffinée, divine. Bibimpap parfait.
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Montpellier (34000)

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Questions fréquentes :

UMAMI - LA CINQUIÈME SAVEUR compte 27 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de UMAMI - LA CINQUIÈME SAVEUR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur UMAMI - LA CINQUIÈME SAVEUR en cliquant ici

UMAMI - LA CINQUIÈME SAVEUR se situe au 15, rue Jean-Jacques Rousseau , 34000 Montpellier

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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