2024
Recommandé
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En haut de la rue de l'Université, on devine une petite terrasse en bois qui défie le dénivelé de la pente. Il y a de la lumière derrière la devanture sobre décorée par un bambou, alors on entre. L'intérieur est épuré et l'accueil souriant. Pour déguster les assortiments de délicieux gyozas, on peut s'installer au comptoir, les yeux dans la cuisine ouverte, ou dans la petite salle à l'étage. Porc, poulet, crevette, végétarien, ou tout en même temps, les gyozas parfaitement cuits s'accompagnent de riz au beurre d'algue, de tamagoyaki (omelette au dashi) ou encore de soupe miso. Mochi, fondant chocolat ou fraisier viennent compléter la carte de cette jolie cuisine fusion entre France et Japon.
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Avis des membres sur SHOYU
4.8/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
david fondi
Visité en décembre 2023
Une excellente adresse , un accueil très chaleureux. On a mangé au bar ou l on peut voir Mathieu préparer ses plats, d une propreté irréprochable. Les gyosas sont évidemment excellents.le tout avec un service rapide et chaleureux..bref une très bonne adresse à découvrir,on y retournera avec grand plaisir.
Yan Édouard MONTERO
Visité en décembre 2023
Très belle expérience en famille très bon rapport qualité-prix
Gabriel HONG
Visité en novembre 2023
Les raviolis sont frits presque à la bonne température. Mais la garniture est un peu salée, ce qui est inapproprié pour un aliment qui doit être trempé dans une sauce. L'odeur de fumée d'huile au deuxième étage était très forte. Le personnel a allumé le ventilateur mais n'a fait aucune différence. Le serveur a essayé de m’empêcher de commander une carafe d’eau, ce qui était impoli et arrogant.
imen ben sassi
Visité en novembre 2023
Une très belle ambiance! La soupe miso était délicieuse et les gyoza étaient bien garnis et très bons
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Questions fréquentes :
SHOYU compte 25 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de SHOYU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur SHOYU en cliquant ici
SHOYU se situe au 6, rue de l'Université , 34000 Montpellier
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 18:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00
et 18:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
et 18:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 18:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
et 18:30 - 22:00
Dimanche
Fermé
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Service plutot lent.
Thé infusé et servi beaucoup trop chaud pour du thé japonais.