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Restaurant italien proposant des panzerotti, panisses et glaces artisanales à Montpellier.
Si vous n'avez jamais entendu parler du panzerotto, voici l'endroit parfait où tenter une première dégustation ! Alors oui, ça y ressemble, mais non, ce n'est pas un empanada ! C'est un chausson farci italien originaire de la région des Pouilles, ce dont la famille à la tête de cette trattoria s'est faite une spécialité. La pâte, gourmande, est faite maison. Quant aux ingrédients, ils sont d'inspiration italienne : tomate, mozzarella, ricotta, etc. et frais. D'autres plats traditionnels sont à découvrir, comme les lasagnes, les cannelloni, ou une offre conséquente de pasta box. L'adresse étant minuscule, on y mange sur le pouce ou on opte pour une commande à emporter, voire en livraison.
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Questions fréquentes :
N’hésitez pas à y aller, c’est une très bonne adresse