Résultats Restaurant italien et pizzeria à Montpellier

L'avis du Petit Futé sur AROMA

Plaque millesim 2020

Melody et Alessio ont monté leur petit restaurant en bas de la rue Saint-Guilhem. Ils y proposent la pizza al taglio (à la coupe) comme à Rome, ainsi que des salades du jour, lasagnes et petits gâteaux dont le couple a le secret. La pâte des pizzas est excellente (au levain naturel et au levage longue durée) et la garniture est de qualité. D'ailleurs les tomates et les olives proviennent d’Italie comme la plupart des ingrédients utilisés sur place ! Les pizzas servis avec un petit bol de roquette partent vite à l’heure du déjeuner. Pancetta, bufala, aubergines, parmigiana al taglio en part en fonction de votre appétit accompagnés d’un petit bol de roquette. On peut aussi acheter charcuterie, jambon blanc, prosciutto, bresaola, mortadella pancetta, speck, huile d’olive de Ligurie et tomates séchées de Sicile. Seul bémol Alessio refuse de nous donner la recette de sa pâte ! Buon Appetito ! ‌

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Informations et horaires sur AROMA

Ouvert toute l'année. Le lundi et le mercredi de 10h à 16h ; le mardi de 10h à 20h ; le jeudi et le vendredi de 10h à 20h30 ; le samedi de 10h à 18h. Carte : 15 € environ. Vin au verre.

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Avis des membres sur AROMA

1 avis
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_82998
fute_82998
3/5
Visité en septembre 2019
Cadre très bien , service rapide et efficace à l'Aroma. À conseiller.
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