L'ARDOISE DU MARCHÉ

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Plaque millesim 2018

Benjamin a ouvert ce petit restaurant à quelques mètres du front de mer et à deux pas du centre. La déco y est épurée et moderne et le restaurant offre une terrasse ombragée qui se remplit très vite à l'heure du déjeuner et du dîner. Parmi quatre entrées, quatre plats, quatre desserts, le choix est restreint mais la palette des saveurs et des gourmandises est large. La cuisine de Benjamin fait des merveilles : travaillant essentiellement avec des produits frais, de saison, il prépare une cuisine savoureuse, recherchée, inventive et délicate. Entre autres, il élabore une fricassée de pétoncles au beurre de Noilly et une excellente sole meunière comme on n'en a pas mangé depuis l'enfance. Suivent sur la carte un foie gras poêlé, viande d'Aubrac et capelin (porc de montagne lozérien élevé aux châtaignes) et poisson sauvage du jour. Ici, vous l'aurez deviné, tout est maison et les produits transformés sont choisis avec élégance et goût. Pour finir, un café gourmand qui vaut le détour ou le croustillant chocolat et son émulsion à la menthe, le tout accompagné d'une carte des vins très bien sentie. Chapeau ! Adresse hautement recommandée et recommandable.

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Adresse et contacts :
L'ARDOISE DU MARCHÉ

3, rue Lambert-Maurel
34300 Agde
France
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Informations et horaires sur L'ARDOISE DU MARCHÉ

Ouvert toute l'année. Fermé dimanche soir, lundi et mardi en basse saison. Du 15 juin au 15 septembre : fermeture le lundi, mardi et jeudi midi. Menus de 16 € à 45 €. Formule : 16 € (plat et dessert). Formule à 19 € (entrée et plat) et à 23 € (entrée, plat et dessert).

Avis des membres sur L'ARDOISE DU MARCHÉ

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
4 avis d'internautes
2/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en décembre 2018
Nous avons réservé dans ce restaurant le 17 décembre, alléchées par sa réputation, et quelle déception !!! le plat de lotte semblait sortir tout droit du frigo de l'avant-veille, ou bien était-ce un surgelé mal préparé ? Le doute subsiste. Quand au dessert, une espèce de gros choux fourré de crème pâtissière grossière, nous a bien nourri jusqu'au lendemain soir..... Bref, nous ne nous sommes pas régalées, les notes se montaient entre 35 et 46 euros... tout de même !!!!!!!!!!! Nous sommes parties avec la nette impression d'avoir été flouées. Pour être justes, seul le kir était correct, mais pas la moindre cacahuette en vue.
Avis déposé le 26/12/2018
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2016
Une très bonne adresse pour passer un bon moment, les produits sont frais et bien travaillés, vive le fait maison!
Avis déposé le 29/08/2016
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2016
Tres bonne cuisine et le serveur a été trés pro et tres sympas. Rapport qualité/prix trés bien (environ 30euro par personne).
Si je reviens dans le coin, je retournerai surement manger dans ce restaurant.
Conseillé vivement
Avis déposé le 31/07/2016
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2015
Bien qu'habitant Agde , j'aime aller au restaurant avec des ami(e)s ! Vous ne serez pas décu(e)s si vous allez à L'ARDOISE DU MARCHE : personnel aimable , plats succulents, et bon rapport qualité prix ! Bon appétit ! et, en plus , ce restaurant est vraiment très bien situé
Avis déposé le 29/01/2016
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