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Le restaurant La Canopée occupe un lieu de choix loin des habituels cadres bistrotiers de la région, en effet il tient place au sein du Château de Pondres. Déjà occupé d'un hôtel quatre étoiles, le monument apporte une ambiance raffinée à l'établissement et le service à table renforce ce sentiment de forte élégance. On se réjouit de trouver sur place la cuisine d'origine dont on a préservé la cheminée monumentale et la hauteur sous plafond de 5 m. La salle donne sur la belle cour d'honneur, sa fontaine, sa terrasse et possède une superbe vue sur le parc du château. A table on est heureux de retrouver un chef qui a du métier : Frédérick Pelletier. Ce passionné de bons produits, lauréat de la distinction "Gault & Millau Jeunes Talents" en 2006, suit la ligne soignée du monument. A table il régale ses convives avec des plats inspirés par le terroir et les parfums de la Méditerranée.
Avis des membres sur RESTAURANT LA CANOPÉE
Nous vous remercions infiniment pour votre avis. Le retour de nos clients est précieux pour notre équipe du restaurant La Canopée.
Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau.
En vous souhaitant une agréable journée.
Le service communication.
Une équipe professionnelle autant en cuisine qu'en service.
Merci pour votre accueil.
Nous vous remercions pour votre précieux avis à l'égard du restaurant La Canopée.
Toute l'équipe vous souhaite une excellente journée et sera ravie de vous acceuillir à nouveau.
Le service communication.
Le Château de Pondres dispose de 3 panneaux dans l'Allée du Pigeonnier afin d'indiquer le parking clients, qui se trouve en contre bas du Château.
Nous vous remercions pour votre avis et vous souhaitons une agréable journée.
Le service communication.
Nous nous sommes régalées avec le menu gourmand qui est très bien équilibré.
Produits de saison et du terroir.
Je recommande cette table.
Nous vous remercions infiniment pour ce très belle avis à l'égard du restaurant La Canopée.
Nous ne manquerons pas de faire suivre votre satisfaction à l'équipe.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau,
Très cordialement.
Le service communication.
Je recommande.
Nous vous remercions infiniment pour ce bel avis à l'égard du restaurant La Canopée.
En vous souhaitant une agréable semaine,
Le service communication.