Résultats Cuisine française à Vers-Pont-du-Gard

LA PETITE GARE

04.66.03.40.67

L'avis du Petit Futé sur LA PETITE GARE

Plaque millesim 2022

Etonnante étape que cette ancienne gare d'Uzès qui reliait Remoulins à Alès. Pas désaffectée pour tout le monde, elle est devenue un restaurant où l'on mange sur les quais l'été. Pas d'inquiétude, plus aucun train ne passe ! Le bâtiment bénéficie, depuis sa rénovation, de grandes verrières et d'une terrasse orientée vers la végétation qui a gagné entre les rails. En correspondance avec l'usine Haribo, le chef Silvère Vivien lie sa cuisine avec une multitude de saveurs naturelles. A base de légumes frais et de produits régionaux, les mélanges sont audacieux : carpaccio pastilla de chèvre et épinard frais et chorizo au miel de Vers ou tartare de bœuf aromatique de la Petite Gare, glace au wasabi, sans parler du duo moelleux au chocolat et cœur de caramel à la fleur de sel, glace pétale de rose. Un voyage au cœur de l’histoire empreint de saveurs nouvelles, inventives, aux multiples parfums. Ce resto gare vaut vraiment le déplacement.

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5/5 (2 avis)
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Informations et horaires sur LA PETITE GARE

Menus de 20 € à 28 € (plat et dessert et entrée, plat et dessert). Formule du midi : 15 € (plat du jour et dessert au choix sur la carte). Des formules de 17 à 29 € à choisir dans une grande carte. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Animations.

Avis des membres sur LA PETITE GARE

2 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
mariepauledordo
5/5
Visité en décembre 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
pour la saint Daniel/Danielle !!
belle déco- accueil parfait - des mets de qualité et au gôut exquis !!! bravo nous reviendrons faire découvrir cet endroit à nos amis !!
fute_31765
fute_31765
5/5
Visité en août 2019
Cadre apaisant et sympa à la Petite Gare. J'ai passé de bon moment dans ce resto.
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