Y aller et contacter
Le chef de ce restaurant ne perd pas de vue que tout client doit ressortir satisfait de sa belle salle voûtée. C’est même une inquiétude permanente et, en bon professionnel, le voici, en fin de repas, qui passe de table en table pour connaître notre appréciation. Rien à redire, satisfaction générale, l’esprit classique de cette table française impressionne. En automne, le velouté de potimarron est onctueux à souhait. Les grands classiques comme le foie gras maison ou la côte à l'os pour deux sont toujours à la carte. Elle change toutes les semaines au grès des saisons et de l'humeur du chef. Seuls, les viandes françaises et poissons frais sont travaillés en cuisine. La dame au service est efficace et tient le rythme des plats que lui envoie le chef.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ESPRIT DU SAMARITAIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Patrons très sympathiques et service au top!
Merci à vous
Par où commencer ?
- une cuisine maison, généreuse, savoureuse
- un service très très professionnel et irréprochable (cette jeune serveuse ira très loin)
- Un bel emplacement, des gérants sympathiques et agréables, ouverts à la discussion
Une expérience parfaite, je conseille vivement cette adresse !
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Questions fréquentes :
Des cocktails savoureux, un tartare de thon qui fond en bouche, des ravioles au homard nappées de sauce truffée… et le clou du spectacle : un flan libanais à tomber ! Et ce n’était que mon festin !
De son côté, mon mari a vécu une révélation gustative : la burrata aux fraises et à la pistache. Il en parle encore comme d’un premier amour culinaire !
Le poulpe ? Une perfection. Fondant, grillé juste ce qu’il faut… un vrai chef-d’œuvre.
Comme le dit si bien le chef :
« Si c’est pour manger la même chose qu’à la maison, autant rester chez soi ! »
Et c’est exactement ça : ici, on voyage. Les papilles s’évadent, les saveurs dansent, et on en redemande.
Un grand bravo pour cette carte aussi audacieuse qu’élégante.
Vous avez signé en beauté notre journée de noces de coton.
Un immense MERCI !
— Océane & Ludovic