RESTAURANT LA PARENTHÈSE

Restaurant offrant une cuisine traditionnelle faisant part belle aux produits du marché et du Languedoc

Au sein du plus ancien hôtel d'Uzès, l'Hostellerie Provençale, le restaurant La Parenthèse apparaît aux visiteurs comme un lieu magique et chaleureux avec sa façade en bois peinte en rouge. Dans cet écrin feutré, la table est de choix et est reconnue. Le chef français, François Duchesne, qui a fait ses classes auprès de maisons de qualité, vous offre une cuisine traditionnelle qui fait la part belle aux produits du marché et du Languedoc, et s'accompagne de vins du duché d'Uzès, des Cévennes et du Gard. Nous vous recommandons d'y faire une halte !