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DOMAINE DE BARUEL

04.66.77.54.03
Mas Baruel 30140 Tornac

L'avis du Petit Futé sur DOMAINE DE BARUEL

Plaque millesim 2022

Plaisir des yeux et du palais, c’est ce que nous propose Michel Coudène dès notre arrivée sur son magnifique domaine de Baruel, au pied des Cévennes. Ses vins de pays ne manquent pas non plus de charme, il faut dire qu’ils sont à l’image de ce beau vignoble blotti dans la garrigue. Solidement construits, ils se nomment Bergerie, Fontanilles et Roquebelle et font la joie des belles tablées. Côté cépages, l'on trouve de la syrah, du cabernet, sur 14 hectares de vignes, et quatre mille pieds par hectare de vignes.

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