DOMAINE PÉLAQUIÉ
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Luc Pélaquié est sûrement l’un des meilleurs producteurs de l'Appellation Laudun ; il crée chaque année des assemblages subtils et audacieux. Attaché à son terroir, ce vigneron passionné élève deux grands crus (Tavel et Lirac) d’une belle richesse aromatique, des Côtes-du-Rhône villages Laudun élégants et fins et des Côtes du Rhône appellation régionale souples et gouleyants. Il propose aux connaisseurs des vins blancs, ronds et gras. Avec pour principe de « ramasser mûr », il a cette patience extraordinaire pour réussir une vendange tard en octobre car c’est elle le garant des vins blancs au nez à la fois intense et frais et longs en bouche. Son Laudun blanc classique aux senteurs d'agrumes et de fruits à chair blanche remporte tous les suffrages - on le retrouve notamment sur les belles tables de la région. La gamme Luc Pélaquié offre des vins d'une très belle maturité issus d'une sélection parcellaire plus importante (des vignes de 80 ans, de vieilles syrah de 50 ans) et vinifiés en barrique de 500 l. Le domaine est animé par des expositions ponctuelles d’œuvres d’artistes de la région, avec des évènements organisés pour l’été. Vous retrouvez leurs actualités sur leur site Internet ou sur Facebook.
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