DOMAINE CLAVEL

À gros domaine, famille nombreuse et, surtout, forte activité autour du divin breuvage. Passion, savoir-faire, innovation, la gamme compte de multiples cépages. À commencer par ceux qui façonnent les Côtes-du-Rhône-villages comme le Syrius Saint-Gervais ou le Cordélia Chusclan. Certaines cuvées subliment les arômes de fruits au miel pour le blanc, de fruits rouges matures pour le rouge. Une belle offre de vins de Pays d'Oc et de Côtes-du-Rhône régionaux, comme le Régulus, complète la gamme Les Garrigues. Des 100 % syrah, carignan ou grenache, élevés lentement et développant des arômes purs, reflets d'un terroir méridional complexe. Rayon spiritueux, une liqueur de verveine recette maison et des bocaux de cerises font office de digestifs.

Grand coup de cœur pour le Clair de Lune !