CHEZ VÉRO

Restaurant belges |
1226, rue du Général de Gaulle
30130 Pont-Saint-Esprit
France

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L'avis du Petit Futé sur CHEZ VÉRO

Plaque millesim 2018

Ce restaurant et friterie à l'entrée de Pont-Saint-Esprit a été repris par Dominique et Maria Cibois. Ces anciens restaurateurs de la Côte d'Azur ont voulu s'établir dans la région et faire connaître leur savoir-faire en matière de cuisine. Ils ont conservé les frites maison, patates épluchées et coupées puis cuites dans la graisse de boeuf, d'abord dans un bain à 140 °C, puis cuisson à 180 °C. Goûtez le vrai goût des pommes de terre ! Les moules sont servies à toutes les sauces. Passionné par la cuisine, le chef exerce son métier avec amour et créativité. Sa carte est riche et variée. Il sélectionne ses produits minutieusement et l'élaboration dans la tradition du fait maison.En résumé, nous vous conseillons d'aller savourer de bons petits plats, de bonne frites maison accompagnée de bonnes bières bien fraîches.

CHEZ VÉRO
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Informations et horaires sur CHEZ VÉRO

En saison, de début mai à fin septembre : ouvert tous les jours midi et soir. Hors saison : fermé le lundi et le mardi. Menu enfant : 8 €. Cornet de frites : 3,60 €, grandes salades composées : 12,50 €, moules-frites : 14,50 €.

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