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Restaurant de cuisine simple et créative à base de produits frais et régionaux à Gaujac
Fin 2023, La Maison passe aux mains du chef Ludovic Davouze et de son second et associé Guillaume Feral. La salle voûtée est d'une beauté à couper le souffle, le patio agréable aux beaux jours. Honorant la réputation de l'établissement, Ludovic et Guillaume en ont fait un véritable restaurant gastronomique. Nouvelles émotions culinaires et plaisirs de la table sont au menu avec ce chef formé auprès des meilleurs de France. Le pain fait maison, l'excellent service, les produits locaux de qualité juxtaposés avec créativité, tout ici est harmonie et délices.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA MAISON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Das Ambiente war traumhaft schön – eine perfekte Mischung aus französischer Eleganz und gemütlicher Atmosphäre. Und für das, was geboten wurde, war der Preis mehr als gerechtfertigt.
Hier stimmt einfach alles – wir kommen definitiv wieder!
Accueil chaleureux, les explications sont très bien données.
Je recommande sans hésiter
Ils ont directement compris que ma femme était enceinte et on fait tout le nécessaire pour que la cuisson des viandes etc … soit adaptée.
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Questions fréquentes :
Ein Abend voller Genuss und Liebe zum Detail!
Ich war nicht zum ersten Mal im La Maison – und definitiv auch nicht zum letzten Mal! Jedes Mal überrascht mich das Team aufs Neue mit kreativen, liebevoll zubereiteten Gerichten, die einfach Freude machen. ???? Die Zucchiniblüte mit Langoustine war ein Traum, und das Dessert mit Erdbeere, Kombava und Olivenöl war der perfekte Abschluss – leicht, raffiniert und einfach besonders. ????
Man merkt sofort: Hier wird mit Leidenschaft gekocht und mit Herz serviert. Der Service ist herzlich, aufmerksam und gleichzeitig angenehm zurückhaltend – genau mein Stil.
Ein riesiges Dankeschön an das ganze Team für dieses besondere Erlebnis. Ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch! ❤️