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Maryline et Navin Bhunjun ont repris ce restaurant il y quelques mois. Navin a passé quelques années dans les cuisines des bateaux de croisières puis a été second de Jean-Denis Rieubland, meilleur ouvrier de France en 2007. La spécialité à la Bergerie, c'est le poisson, toujours cuisiné dans des recettes raffinées où l'on retrouve des parfums de l'île Maurice, le pays de Navin. L'hiver, à midi, le chef vous suggère le menu brasserie avec entrée, plat et dessert. Vous pourrez opter pour une assiette créole composée d'acras, de samoussas et de bonbon piment puis de gambas tandoori. Le dessert, peut-être une tarte Tatin revisitée avec du pain d'épice. Le soir, le menu est plus raffiné, la cuisine semi-gastronomique. Le menu change tous les jeudis. Quelle sera la surprise cette fois ?
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA BERGERIE
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