MOULIN À HUILE LES JARDINS DE L'AQUEDUC

04.66.03.12.35
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Plaque millesim 2018

Avec douze variétés d'olives (picholine, frantoio, cul blanc, aglandau, verdale de Carpentras, lucques, cailletier, négrette, grossane, olivière, rougette d'Ardèche et salonnenque), Mathieu Perrier propose depuis 11 ans, quatre huiles issues d'assemblage et une huile 100 % picholine (en fruité mûr et vert). Ses 2 850 arbres, également à la vente puisqu'il allie son métier de moulinier à celui de pépiniériste, sont cultivés sans irrigation pour mieux concentrer les arômes. Le moulin accueille également près de 650 apporteurs chaque année (à partir de 75 kg). 

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Adresse et contacts :
MOULIN À HUILE LES JARDINS DE L'AQUEDUC

RD 112 entre Fournes et Collias
30210  Collias
France
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  • 04.66.03.12.35

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