ATELIER DE FERMENTATION
Brasserie artisanale et micro-brasserie
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06.84.29.72.52
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Ici on peut boire ou on peut faire ! L'atelier propose ses bières artisanales bio créées avec des produits locaux, mais le brasseur Edward Orton enseigne aussi l'art du brassage à travers des stages d'un journée. S'il s'agit d'une simple introduction, celle-ci traverse toutefois toutes les étapes pratiques et transmet les grandes lignes théoriques de la production. On peut revenir chercher de un à trois fûts de la bière confectionnée environ un mois plus tard, et dans tous les cas la journée se terminera sur une dégustation. Les bières sont douces et originales.
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ATELIER DE FERMENTATION se situe au 8, route de Villefort , 30530 Chamborigaud
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