CHÈVRERIE DES GARRIGUES
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C'est au cœur de la garrigue que Lydie et Yolande élèvent une centaine de chèvres. La plupart d'entre elles sont des chèvres du Rove, une race rustique bien connue près des calanques de Marseille. Elles sont aussi reconnaissables à leurs belles cornes qui s’enroulent sur elles-mêmes. Le reste du troupeau est composé de chèvres alpines à la robe chamoisée. Pâturant en pleine nature, le troupeau entretient les espaces et aide à lutter contre les incendies. Une nourriture saine, naturelle et variée qui donne une saveur particulière au fromage.
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CHÈVRERIE DES GARRIGUES se situe au 874, chemin Panissière , 30210 Cabrières
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