MAS BROUSSAN
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A 3 km de Bellegarde en direction de Saint-Gilles, empruntez le petit chemin qui mène au petit pont large comme une voiture, vous traversez le pont de Broussan. Entre le canal du Midi qui prend des allures de lac et les rizières de Camargue, le mas de Broussan est convivial et atypique. Dans la grande salle trône une cheminée et sur les murs s'alignent les trophées de sanglier, de taureau, de chevreuil et de biche, côtoyant peintures du Pont du gard, des remparts d'Aigues-Mortes... Bref, l'ambiance est camarguaise, qu'on se le dise, dans l'assiette aussi : une cuisine familiale qui sert gardoise, sauté de veau, rouille, encornets farcis, civet de sanglier, bourguignon de canard... Ne soyez pas étonnés de voir arriver des groupes à cheval, les amateurs de dépaysement total sont aux anges.
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