LE BOUCHON

C'est au coeur du village d'Aiguèze, classé parmi les plus beaux villages de France, que se trouve le Bouchon. Tenu par deux jeunes vignerons, c'est assurément l'adresse courue du coin. Labellisée Café de Pays, la table distille une cuisine de terroir raffinée à base de produits frais. Une belle carte de salades, de tapas maison, de viandes et de poissons frais. La carte est renouvelée tous les ans et propose également deux plats et une assiette de tapas qui changent tous les jours. Le lieu dispose de plusieurs ambiances, avec une salle en pierres apparentes, un patio intérieur privé, une terrasse extérieure ou, plus simplement, le beau comptoir en chêne. L'adresse est festive et attire pas mal de monde. A noter, vente de vins du domaine sur place au tarif cave.