L'avis du Petit Futé sur LA CAMBUSE DU SAUNIER

Restaurant offrant des produits de la mer avec une vue imprenable sur les salins.
De grandes tablées et une vue imprenable sur les salins ! Entre l'étang de l'Ayrolle, l'île Saint-Martin et le grau de la Vieille-Nouvelle, ici on privilégie les produits de la mer. Des bulots, des moules, des palourdes, les huîtres de l'île de Saint-Martin à déguster à toute heure... On retrouve tous les fruits de mer préparés selon diverses recettes. Ici l'alchimie du sel est aussi dans vos assiettes : loup, daurade, poulet, magret de canard... en croûte de sel. Côté vin, le restaurant sélectionne les vins de la Clape ainsi que le vin du voisin, Pierre Richard.
Informations et horaires sur LA CAMBUSE DU SAUNIER
Fermé de mi-décembre à mi-février. Basse saison : ouvert du mercredi au dimanche le midi. Haute saison : tous les jours le midi et le soir. Dégustation ou achat d'huîtres de 10h30 à 17h30 (haute saison jusqu'à 21h30). Carte : 35 € environ. Menu enfant : 12,90 €. Vin au verre. Horaires sur le site internet. Terrasse.
Services :
-
Accessible aux fauteuils roulants
Avis des membres sur LA CAMBUSE DU SAUNIER

Le gros sel sur les tables que lon se sert à pleine main devrait être repensé autrement dans un contexte de covid.
1 verre n'était pas propre du tout, mais apparemment c'était trop difficile de le changer.
Le poisson frais mais le loup en entier présenté dans l'assiette à décortiquer nest pas très agréable. Choisi l'ecrasé de pommes de terre, vraiment infecte, de la veille ou réchauffé jamais mangé aussi infecté.
Étant de la région nous y retournerons si nous avons des invités pour l'environnement mais nous-mêmes ne fréquenterons pas l'endroit avec régularité, dommage pourrait mieux faire, mais pourquoi faire puisque les touristes afflueront de toute façon..


Même en réservant longtemps à l'avance.. impossible de réserver emplacement de table.. manager psycho rigide.
Dommage.. bel endroit avec bon rapport qualité /prix..mais réception fast-food à revoir.




Plat non servi après 1 h 30 d'attente..
Nous sommes parti sans avoir pu manger nos plats ! Du jamais vu !
Votre incompétence a réussi à faire gâcher un anniversaire de famille...
Mention spéciale à la serveuse qui s'occupe de l'extérieur qui ose répondre " vous avez qu'à partir c'est pas mon resto" lorsqu'on lui demande ou en sont nos plats.
À fuir !!

Vaut mieux les acheter sur place et de les faire ouvrir pour les manger chez soi.
Restaurant un peu onéreux


et la note est aussi très salée vous me direz normal pour un saunier !!!!

Je ne conseille donc pas du tout ce restaurant, à fuir plutôt ... Dommage car le cadre est vraiment très beau ...
De plus, nous avons eu énormément d'attente entre les plats, alors que nous y sommes allés en basse saison : la serveuse a carrément oublié de me servir mon plat principal (le fameux plateau de fruit de mer frais !!). J'ai donc dû me manifester pour rappeler mon existence puis manger seule, mon mari et ma fille avaient déjà terminé leurs propres plats , charmant ...
Nous avons encore dû nous manifester après le dessert car la serveuse oubliait nos cafés ...
Nous en avons eu pour 105€75 pour 3 avec seulement 2 verres de vin blanc et un pepsi pour la fille, donc restaurant très cher pour ce qu'il est ...

Carte très alléchante! Les fruits de mer sont excellents, les poissons en croûte de sel exceptionnels! Coup de coeur pour le dessert "tirami'sel" ;-) En outre, nous avons eu la chance d'y voir Pierre Richard :-)


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Le prix du plat
Les desserts étaient bons, mais ça ne rattrape pas un plat décevant.
La vue est toujours aussi grandiose.