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Restaurant où tout est divinement cuisiné jusqu'à l'accompagnement et fonds de sauce maison à Gruissan
Envie de poisson ultra-frais, vous êtes à la bonne adresse ! Depuis son ouverture, le restaurant de Nicolas et Bianca fait le bonheur des fins gourmets. Lors de notre passage, nous avons croisé Sylvain Huertas, pêcheur local qui livrait sa pêche du jour : daurades, soles encore frétillantes, loups, merlans, lottes, tellines... que rêver de mieux. Tout ici est délicieux mais la parillada de la mer à partager reste un incontournable. Un peu de viande des environs complète le tout. Du local et du fait-maison avec en prime un accueil très convivial et vue sur le port.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES EFFLUVES SALINS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Si nous repassons dans la région nous ferons l’exprès pour revenir y manger.
Tout est réuni pour passer un excellent moment....
Bravo à cette belle équipe qui en plus de servir de très bons plats le font avec le sourire dans une belle ambiance. Si vous voulez mangez du poisson sur gruissan c'est ici ! Et nulle part ailleurs ...
Plats très bien cuisinés, poissons frais , produits frais et fait maison ( très rare sur gruissan)
Mention spéciale à " jojo " le jeune cuisto ???? qui fait un super boulot !
Nous venons tous les ans faire une petite pause gruissanaise et c'est la première fois que nous n'avons rien à redire ....merci à vous
Nous avons même eu droit à une super playlist à base de reggae, et un pirate nous a raconté ses aventures en haute mer. ????☠️
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Questions fréquentes :
Merci aux gérants d'être ouverts toute l'année ou du moins une grande partie, pour le bonheur des visiteurs réguliers.