Résultats Restaurants cuisine régionale à Gruissan

LES VIEILLES NOUVELLES

Cuisine régionale €€
4.6/5
70 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
19, Grand-Rue, 11430Gruissan, France Voir sur la carte
Améliorer cette page
2025
Recommandé
2025

La table de Marion et Romain est aussi gourmande que conviviale. Des produits locaux, des plats méditerranéens un tantinet canaille

Les Vieilles Nouvelles, c'est le nom de la plage sauvage de Gruissan et la table un brin canaille de Marion et Romain. Ici on fait dans la convivialité et la gourmandise, accueil au top et cuisine 100 % maison de Marion qui joue la carte « fraîcheur garantie ». Au printemps, elle propose ses petits plats à partager et des assiettes gourmandes : petits pois à la menthe et burrata, gnocchis au pesto et lard grillé... À la basse saison, place aux cassolettes bien réconfortantes comme celle aux ravioles gratinées de Romain. Un lieu vivant haut en couleur et en saveur.

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Avis des membres sur LES VIEILLES NOUVELLES

4.6/5
70 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
Jade H.
Jade H.
Visité en septembre 2023
Votre resto étant bien noté sur Google et Tripadvisor, nous sommes venus manger étant de passage dans la région. Nous avons été très déçu..

Votre restaurant est très chère pour la quantité/ qualité surtout que je doute fortement de vos produits frais quand j’ai pu voir la négligence de votre cuisine.

Nous étions en haut, donc nous avions accès à la cuisine ouverte, qui est une bonne idée à la base quand les cuisines et les cuisiniers sont propres. En effet, les tenues professionnelles étaient en option, chignon mal attaché pour une, cheveux détaché pour l’autre.. les plans de travail étaient très sale, tous les produits dehors, pas très cool pour la chaîne du froid. Aucunes des deux ne s’est lavés les mains alors qu’elles touchées tout et n’importe quoi, dont une qui est allait chercher une bouteille de gaz pendant le service, pris la pince qu’elle utilisait pour sa plancha pour serrer la bouteille de gaz et l’a RÉUTILISÉE sans l’a laver, je suis encore choquée que l’hygiène soit autant bâclé. Vous avez de la chance que peu de personnes voit l’état de votre cuisine ( il y’a que 3 tables en haut) car vous ne seriez pas autant bien noté.

Mise à part ça le plat était bon mais ne cassait pas les pattes à un canard, il ne valait pas du tout son prix et surtout j’espère ne pas tomber malade.

Je déconseille, travaillant dans la cuisine, prenez mon commentaire bien au sérieux.

Ps : Je vous conseille d’offrir une formation HACCP pour la rentrée à vos cuisiniers ou songer à prendre des cuisiniers qualifiés mais aussi de dire à vos serveurs que les baguettes de pain ne se mettent pas par terre ☺️
china _.
china _.
Visité en septembre 2023
Restaurant à fuir !!
Nous avons mangés dans ce restaurant cette semaine, sans parler de la quantité/qualité des plats/ produits complètement à revoir pour le € le plus choquant reste L’HYGIÈNE. Ce restaurant est équipée d’une cuisine ouverte…nous pouvons apercevoir que les cuisinières n’ont pas de TENUES PROFESSIONNELLES mise à part les chaussures de sécurité (la cuisinière poste chaud était habillé en short t-shirt et chignon et pareil pour la deuxième avec les cheveux DÉTACHÉS et lunettes de soleil) Mais le pire reste à venir, la cuisinière qui ne s’est pas lavé les mains du service et partir changer la bonbonne de gaz et la serré à l’aide de sa pince qu’elle utilise pour RETOURNER LES POISSONS !!! vous vous doutez bien qu’elle ne s’est pas lavé les mains (+ nettoyer la pince) après évidemment…
Son poste de travail était sale et elle s’essuie les mains avec le torchon sale ???? parfait tout ça. Travaillant dans la restauration je suis absolument choquée de ce que j’ai vue, VOUS MÉRITERIEZ UN CONTRÔLE DE L’HYGIENE !!
Donc je déconseille ce restaurant malgré que les plats soient bon ce n’est que le dessus de l’iceberg
amandine f.
amandine f.
Visité en septembre 2023
Étant de passage pour le week-end à Gruissan
Nous sommes allés dans votre restaurant et nous avons étaient très déçus, la qualité n’est pas au rendez-vous pour le prix . La soi-disante tentacule de poulpe cuite à basse température sortir un emballage en plastique ???? ( et non je ne parle pas d’une poche sous vide). L’idée de la cuisine ouverte est pas mal ???? enfin si la cuisine ne serait pas sale et avec des cuisiniers propres lol, enfin sur ce je déconseille!!
Benjamin G.
Benjamin G.
Visité en septembre 2023
Dès mon arrivée, j'ai été chaleureusement accueilli par le personnel amical et attentionné. L'ambiance du restaurant était à la fois élégante et confortable, créant une atmosphère propice à la détente et à la convivialité. Je vous recommande de réserver une table en terrasse à l'étage.

La carte du restaurant offrait une sélection de plats alléchants. Les ingrédients frais et de qualité étaient clairement mis en valeur dans chaque assiette.

Le service était exceptionnel du début à la fin. Le personnel était attentif à nos besoins et nous a conseillé de manière professionnelle tout au long du repas. Les plats ont été servis rapidement et avec le sourire, ce qui a ajouté à notre plaisir général.

je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de bonne cuisine. La qualité des plats, le service impeccable et l'ambiance agréable. J'ai hâte d'y retourner pour découvrir de nouvelles saveurs et passer un autre bon moment.
Meia T.
Meia T.
Visité en août 2023
(Traduit par Google) Super recommandé! La nourriture est fraîche et très bonne, et l'espace et l'attention sont super sympas !

(Avis d'origine)
Super recomenable! El menjar fresc i molt bo, i l'espai i l'atenció és super agradable!

Questions fréquentes :

LES VIEILLES NOUVELLES accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Visa, Ticket restaurant, Apple Pay.

Oui, LES VIEILLES NOUVELLES accepte les paiements en CB.

Oui, LES VIEILLES NOUVELLES accepte les tickets restaurant comme moyen de paiement.

LES VIEILLES NOUVELLES compte 70 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LES VIEILLES NOUVELLES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES VIEILLES NOUVELLES

LES VIEILLES NOUVELLES se situe au 19, Grand-Rue , 11430 Gruissan

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 15:00 et 19:00 - 23:00
Samedi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 15:00 et 19:00 - 22:00
Envoyer une réponse