De la cuisine traditionnelle à la cuisine sri-lankaise, il n'y a qu'un pas à l'Appa Lanka. Cocktails signatures et ambiance musicale
Appa Lanka, un nom qui évoque le voyage depuis que le restaurant entièrement réinventé par Ophélie et Christopher vous transporte quelque part entre Occitanie et Sri Lanka. Ce lieu hybride se veut traditionnel le midi avec une formule qui donne le choix entre viande et poisson et quand arrive le soir, les lumières se tamisent pour donner une autre dimension au lieu. Christopher vous proposera un de ses cocktails signatures et des plats typiques sri-lankais comme le kottu, issu de la street-food, ou les fameuses recettes d'Amma. Une adresse gourmande et festive.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur APPA LANKA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Je ne m’attendais pas à grand chose ceci dit. Banlieue de Carcassonne, dans une petite zone commerciale…
Et parfois le monde nous surprend.
C’était absolument divin.
C’était absolument original.
C’était bon, copieux, et convivial.
Mais par dessus tout, on a été servi par un personnel accueillant et généreux.
Chaque plat sri-lankais à la carte arrive avec son histoire. L’histoire du chef et de son enfance. L’histoire d’un plat qui a traversé des générations et qu’on nous décrit avec passion et émotion.
(Venez le soir pour avoir la carte avec le plus de plats sri-lankais)
((Et je n’ai pas parlé des cocktails originaux et savoureux))
Bref, foncez.


Professionnel, cuisine avec d'excellentes épices: bref genial!!!!!!????????????????????

Photos jointes
.......................
Merci a vous pour cette soirée. Petit bar restaurant dans le village vraiment bien. Merci
Questions fréquentes :

Allez y ! Cuisine extraordinaire ambiance plus que sympathique
Cocktails incroyables , créations à venir découvrir !
En salle en cuisine au bar tout le monde avec le smile et ravi de faire partager!
Si vous êtes dans le coin à faire absolument !!!!