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Caverne à Crespières présentant une carte de galettes traditionnelles, des crêpes classiques et spéciales.
C'est dans un relais postal du XVIIe siècle du centre-ville que la Caverne des artistes a élu domicile. Les pierres apparentes et les tons chaleureux de la grande salle invitent à la détente. Côté carte, on a affaire à du local et de saison. Parmi les galettes de blé noir, les recettes varient de « traditionnelles » (emmental-andouille de Guéméné) à « complètes » (3 à 6 ingrédients au choix) en passant par les « spéciales » telles que la Johnny Hallyday, généreusement garnie de steak haché, la Léonard de Vinci où se mêlent le chèvre et le roquefort ou la Daniel Guichard au saumon fumé et à la fondue de poireaux. Côté crêpes (au froment maison), on aura le choix entre les classiques - de type caramel au beurre salé - et les spéciales : de la Serge Reggiani (poire et chocolat) à la Henri Matisse, aux écorces d’orange flambées au Grand-Marnier, en passant par la Yannick Noah gorgée d'ananas, il y en a pour tous les goûts. Mais ce n'est pas tout : qui dit Caverne des artistes dit artistes ! Si de nombreuses soirées à thèmes sont organisées, signalons également les veillées artistiques au cours desquelles musiciens, sculpteurs et peintres viennent exposer leur art ! A découvrir !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA CAVERNE DES ARTISTES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
En voyant les avis positifs, nous avons voulu tester.
On va commencer par les points positifs :
- prix corrects
- environnement agréable
- sauce salade maison ( par contre dommage pour la salade en sachet)
- personnel sympathique
Nous avons été clairement déçus sur plusieurs points :
- Les galettes sont molles, toutes de la même forme et fermées, ce qui ne laisse pas voir les ingrédients et leur composition. On a l’impression d’avoir tous la même assiette (j’ai voulu prendre des photos mais je ne voyais pas l’intérêt).
L’œuf de la complète est donc cuit. Dommage ! Ça manque de finesse et d’esprit breton.
Elles sont assez grasses et lourdes.
- nous somme restés à manger en salle pendant 20 min sans personne à dispo. Tout le monde était en cuisine a papoter. Super étonnant et perturbant! Nous avions besoin de sel et d’eau , tant pis pour nous !
- décoration très « scolaire » et sans organisation. Toutes les tables ne sont pas dressées.
- chantilly industrielle, sauce chocolat maison sans gout ( trop diluée). Dommage de finir sur cette note.
De plus le restaurant était pratiquement vide un samedi soir ce qui me semble étonnant. Seulement 2 tables de prises .