MOULIN DE LA NAZE

Aménagé dans le moulin de la Naze, ce musée permet de voir une roue en pleine action et de découvrir le métier presque disparu de meunier artisan – ou l'art d'écraser des grains (noyaux ou cerneaux) à l'aide du vent et ici de la force de l'eau vive actionnant des meules. Les amis des moulins, très actifs, ont créé un parcours audiovisuel qui permet de comprendre le système d'engrenages, de roues et de poulies qui constitue cette merveille de mécanique écologique qu'est un moulin. Les enfants adorent ! À noter que la roue Poncelet a été inscrite à l'inventaire supplémentaire des Monuments historiques. Les lieux abritent ponctuellement des expositions temporaires.