L'avis du Petit Futé sur FORÊT DE L'ISLE-ADAM

La forêt couvre près de 1 600 ha, et s'étend sur neuf communes du Val d'Oise : L'Isle-Adam, Baillet-en-France, Chauvry, Maffliers, Mériel, Montsoult, Nerville-la-Forêt, Presles et Villiers-Adam. La futaie est composée d'arbres magnifiques, pour certains pluricentenaires, sous lesquels la promenade est aisée. Le vétéran de la forêt, le Gros Chêne, a plus de 500 ans et mesure 10 m de circonférence. La forêt appartint successivement à François Ier, aux Montmorency et aux Condé. Ceux-ci s'y adonnaient aux plaisirs de la chasse comme en témoignent les carrefours en étoile, (lieux de rendez-vous à la croisée des chemins), les allées tracées par Le Nôtre et les tables de pierre, où était alors exposé le gibier. L'une d'elles est conservée sous le nom de table de Cassan. Cette forêt domaniale possède un sous-sol de gypse et de calcaire qui fut longtemps exploité. Aujourd'hui fermées, certaines carrières sont utilisées comme champignonnières.
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