NUAGE DE SAVEURS

Restaurant de cuisine française
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5, rue Marceau
95430 Auvers-sur-Oise
France - Voir sur la carte

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L'avis du Petit Futé sur NUAGE DE SAVEURS

Plaque millesim 2018

La jeunesse respire dans ce restaurant, tenu par un frère et une soeur : Élodie en salle et Denis en cuisine. On ajoutera également que l'on comprend immédiatement le nom du restaurant lorsque l'on pénètre dedans : une salle à taille humaine, des pierres qui tapissent les murs, des poutres couleurs taupe au plafond. Gris et bleu ciel dominent le lieu. Dans ce petit coin céleste, le menu s'adapte bien sûr aux saisons. On y goûte des noix de Saint-Jacques au caramel au beurre salé, avec un risotto au parmesan, un pavé de cerf au cacao, et gratin dauphinois aux cèpes, et d'autres surprises encore, et la mention spéciale revient au Mont Blanc fait maison.

Informations et horaires sur NUAGE DE SAVEURS

Ouvert le lundi, le mardi, le jeudi et le vendredi le midi et le soir ; le samedi soir ; le dimanche midi. Menu unique à 37 €. Carte : 50 € environ. Formule du midi : 24 € (29 € entrée-plat-dessert).

Avis des membres sur NUAGE DE SAVEURS

Note générale : 3.5 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis d'internautes
Vss
Avis déposé le 22/02/2019 à 22:10
Note globale :
Visité en février 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Accueil parfait, je trouve que servir une tranche de foie gras épaisse comme une feuille de papier à cigarette sur une micro tranche de pain d épice c est honteux pour une entrée avalée en 2 bouchées , par contre le plat et le dessert ok. L explication le foie gras à cuit trop longtemps. Déçue
Avis déposé le 29/12/2015 à 09:42
Note globale :
Visité en avril 2015
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une adresse un peu à l'écart du centre ville mais qui mérite qu'on s'y arrête. La cuisine y est originale et de grande qualité. Le cadre est très agréable et l'accueil irréprochable.

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