NUAGE DE SAVEURS

01.34.48.06.42
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Plaque millesim 2018

La jeunesse respire dans ce restaurant, tenu par un frère et une sœur : Élodie en salle et Denis en cuisine. On ajoutera également que l'on comprend immédiatement le nom du restaurant lorsque l'on pénètre dedans : une salle à taille humaine, des pierres qui tapissent les murs, des poutres couleurs taupe au plafond. Gris et bleu ciel dominent le lieu. Dans ce petit coin céleste, le menu s'adapte bien sûr aux saisons. On y goûte des noix de Saint-Jacques au caramel au beurre salé, avec un risotto au parmesan, un pavé de cerf au cacao, et gratin dauphinois aux cèpes, et d'autres surprises encore, et la mention spéciale revient au Mont Blanc fait maison.

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Adresse et contacts :
NUAGE DE SAVEURS

5, rue Marceau
95430  Auvers-Sur-Oise
France
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  • 01.34.48.06.42

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Avis des membres sur NUAGE DE SAVEURS

Note générale : 3.5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis
Vss
2/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en février 2019
Accueil parfait, je trouve que servir une tranche de foie gras épaisse comme une feuille de papier à cigarette sur une micro tranche de pain d épice c est honteux pour une entrée avalée en 2 bouchées , par contre le plat et le dessert ok. L explication le foie gras à cuit trop longtemps. Déçue
Avis déposé le 22/02/2019 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en avril 2015
Une adresse un peu à l'écart du centre ville mais qui mérite qu'on s'y arrête. La cuisine y est originale et de grande qualité. Le cadre est très agréable et l'accueil irréprochable.
Avis déposé le 29/12/2015 
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