LES PANTINS
Restaurant
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant offrant une touche unique avec des plats simples et de la cuisine bistronomique.
Deux compères expérimentés, Walid Sahed et Antonin Vachon, sont peut-être des Pantinois, mais pas des pantins : ce spot – la ville en dénombre de plus en plus – est sacrément bien orchestré, envoyant des plats bistronomiques comme des assiettes plus simples, mais toujours rehaussées d'une petite touche unique. La maison fait le plein à juste titre. Des exemples de joyeusetés ? Une assiette de légumes maison avec pesto et émulsion de thym, un maquereau rôti avec pommes de terre vitelottes ou de simples, mais très efficaces, moules-frites. On apprécie.
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LES PANTINS se situe au 6, rue Victor Hugo , 93500 Pantin
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