LE PANAM
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Restaurant offrant des plats et des frites maison cuites à la graisse de canard à Mérignac.
Une grande salle très claire, un joli mobilier contemporain, des nappes et serviettes en tissu, un personnel accueillant et souriant, c'est la première impression du Panam. La carte arrive et ne dément pas. Tapas pour ceux qui ont envie de partager ou de grignoter. On pioche plutôt dans les plats du moment. Notre choix porte en entrée sur un œuf mollet, mousseline de potimarron, chips de pancetta, excellent. Le tartare de bœuf avec ses frites maison cuites à la graisse de canard et sa petite salade est parfaitement préparé dans la tradition de la vraie recette bistrot. En dessert le riz au lait, caramel au beurre salé, amandes et noisettes caramélisées est une bonne fin de repas. Les produits sont frais et les plats faits maison. Le brunch est copieux. Le Panam c'est aussi un lounge bar avec des soirées musicales en fin de semaine et des soirées jazz le jeudi. Le restaurant est également privatisable pour des événements personnels.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE PANAM
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
There were no amenities in the bathroom and the shower gel dispenser was empty.
The hotel looks smart and modern from the outside, but the rooms and areas inside are in desperate need of upgrading.
The room was a good size with a kitchenette in there, a big but soft bed, a large working area but the arm chair is so low it makes it hard to work at the desk. The bathroom like the rest is in need of upgrading, the shower is poor either burning hot or cold with little to no water pressure. The on-site restaurant provides breakfast if you want it, which actually offers a good selection of different options. I didn't eat there for an evening so I am not able to comment on that. There is also an onsite bar which provides a good selection of drinks. Despite the closeness of the airport, it was very quiet even with the window open.