Avis LE SPIRIT Mérignac

Nous avons passé un excellent dîner et un grand merci à Margaux qui a été aux petits soins avec nous.

En résumé : la cuisine était bonne mais le service assez long. Nous logions à l’hôtel et sommes venus manger vers 19h30. Il a fallu attendre presque 15 min pour que l’on vienne prendre notre commande. Je demande une carafe d’eau et là encore pas mal d’attente. À 20h15, nos plats arrivent (soit 45 min après notre arrivée et l’on avait ni apéro ni entrée). Sur les plats rien à dire : wok de poulet bon et bien garni; Pavé de lieu noir pour mon conjoint , très bon aussi. Le serveur vient nous débarrasser, on lui demande une carafe d’eau, il part avec la vide mais ne revient jamais … on a du redemander à sa collègue. Encore 10/15 min à attendre pour avoir la crème brûlée.
Sur la note on a été surpris d’entendre que des personnes venant d’un autre hôtel (mais appartenant au même groupe) avaient droit à 10% de réduction alors que nous qui logeons au Mercure nous n’avons droit à rien. Je suis preneuse d’une explication.

Restaurante excelente, equipe educada e impecável. Comida ótima e a ótimos preços. Super recomendo!

Très médiocre, en dessous de la moyenne pour un Mercure.
Nous nous attendions plus particulièrement payants à être un groupe ALL accor (membre Gold).
Le buffet est en dessous de la moyenne, principalement des conserves, et pour ce qui est du frais... Mauvaise qualité et sans goût.
Nous avons mangé le poisson et regrettons de pas avoir pris une photo !!! Quelle blague... c'était aussi mauvais qu'il y paraissait.

J'ai essayé d'expliquer notre déception à Frank le "manager" afin d'être indemnisé... Mais il semble que le client n'avait pas raison. Nous avons payé le prix fort et on nous a dit que la nourriture était excellente et fraîche.

Une chose positive était le nouveau serveur.

Nous vous recommandons fortement de marcher jusqu'à Au bureau pour une bonne ambiance et une sélection de plats de qualité et de divertissement.

Very poor, below average standard for a Mercure .
We expected more especially paying to be an ALL accor group (Gold member ).
The buffet is bellow average, mainly canned food, and for what is fresh ... Poor quality and tasteless.
We had the fish and regret we did not take a picture !!! What a joke ....it tasted as bad as it looked.

I tried to explain our disappointment to Frank the floor "manager" in order to be compensated ... But it seems like the customer was not right. We paid the full price and were told the food was great and fresh.

One positive thing was the new waiter on the floor ... thanks mate.

We highly recommend walking to Au bureau for great atmosphere and a selection of quality food and fun.

Une belle adresse pour un brunch de qualité.
Nous avons testé cette adresse 5 fois et le constat est très positif. Les prestations sont constantes et de bonne qualité.
L’ambiance du restaurant: top! Le cadre est très sympa avec plusieurs espaces et décors différents.

La cuisine est assez diversifiée même si les menus ne changent quasiment pas d’un dimanche sur l’autre (juste les 3 ou 4 desserts).
Les boisons sont très bonnes et les viennoiseries et les pains également. Un petit plus pour les crêpes à faire minutes et la qualité des confitures.
Côté salée il y en a pour tous les goûts avec une carte des vins en sus bien fournie

Pour le services le personnel est très accueillant et à l’écoute. Mini bémol le vin arrive régulièrement un peu tard et les viennoiseries ne sont pas toujours regarnies au bon moment.

Très bon brunch nous reviendrons même si le parking est un peu petit…

Venu pour le brunch. On nous avait parlé de ce brunch à tester et nous ne nous étions pas plus renseigné que ça. Déjà il faut se déplacer jusqu'à l'aéroport donc on s'attend à un brunch de qualité avec une certaine identité différenciante pour aller si loin. Et bien non nous sommes face à un petit déjeuner d'hôtel.

Un petit déjeuner premium mais petit déjeuner quand même. On s'attend à retrouver des petits plats confectionnés comme sur les photos Google mais ça cest le restaurant. Pour le brunch c'est un buffet à volonté. Il y a du choix dispersé dans la salle mais trop peu de confections. On s'attend à des gâteaux maison, des petits encas confectionnés spécialement pour le brunch ou des boissons particulières mais à la place ce sont des assiettes avec différents aliments dont il faut se servir et une machine à boisson industrielle. Certaines boissons au frais n'ont aucune étiquettes. Odeur aussi un peu dérangeante dans les toilettes... de l'hôtel du coup. Aucune table dressée à l'extérieur alors qu'il fait grand soleil. Petite mention néanmoins à la machine à jus d'orange pressé. Mais a-t-on vraiment envie de voir une machine industrielle en pleine salle... ça renforce encore cette sensation de petit déjeuner d'hôtel.

Et à la caisse la douche froide: 78€ pour deux. Je regrette mais ça ne les vaut pas. Il y a un manque de confections maisons, un manque de choix même si il est présent (fruits, cakes, patisserie). On aurait pu proposer des omelettes faites sur place, des huîtres, ou un accès à la piscine pour créer tout un concept. Il y a un manque d'identité du brunch. Un brunch n'est pas un petit déjeuner à volonté. Je pense qu'il y a une erreur dans le concept. Dans l'état présent la prestation n'est pour moi pas un brunch et ne vaut pas son prix

On a short stay in a hotel while waiting for the flight the next day I decided to have dinner in this place with a lovely atmosphere. Everyone is very friendly and looks like they're enjoying working there.

Fuyez si vous cherchez un brunch en amoureux dans une ambiance feutrée.
Salle remplie d’enfants qui courent partout, qui se servent tous seuls et en mettent partout.
Côté choix, saumon froid, pavé de saumon chaud et saumon fumé sur toasts.. certainement une promo sur le saumon ce jour là! Pas de viande si ce n’est de la charcuterie qui n’inspire pas la grande qualité.
Joli plateau de fromage. Un bon poke bowl frais.
Des quiches et des muffins salés qui baignent dans l’eau, bourratifs sans goût particulier.
Côté viennoiseries, du choix, très bons pains. Côté pâtisseries, 3 ou 4 sortes, assez exotiques.
Bref, pour le meme prix, préférez le Mercure de Meriadeck sans réfléchir!

Super pour le brunch du dimanche avec les enfants en bas âge... qui sont pris en charge pendant que les parents profitent d'un buffet gargantuesque.

On est allés en famille au brunch du dimanche, très bonne surprise, tout était très bon, copieux, et l'équipe adorable, à nos petits soins. Les enfants ont adoré qu'on dessine leur portrait, les bonbons (bien sûr ????) et la salle de jeux. À faire !

Très bonne expérience en famille avec deux jeunes enfants pour un brunch du dimanche matin, nous reviendrons certainement.

Juste un peu frais en salle mais la météo n’est vraiment pas clémente en ce début Novembre.

Nous avons adoré le brunch dominical. 39€ pour les adultes et gratuit pour les moins de 6 ans. Tout est délicieux. Oeuf brouille, bacon, jus de fruit, crevette façon panna cota, jambon à l'os, viennoiserie, entremet.... nous ne savions plus ou donner de la tête. Les petits n'étaient pas en reste. 3 animatrices et 1 maquilleuse s'occupaient des enfants dans une salle à part. Nous avons tous passé un excellent moment. Petits et grands veulent y retourner. Le personnel est aux petits soins. Nous reviendrons avec grand plaisir.
En axe d'amélioration peut être mettre des chauffes biberons en libre accès. Beaucoup de famille avec des enfants en bas âge était présentes ce jour la

Super brunch, varié et de qualité, et le gros bonus c'est la salle de jeux pour les enfants! Notre fille ne voulait plus partir ????

Belle découverte, service au petit soin, les enfants sont les bienvenus. Brunch/buffet fourni, large choix et bon.

Le burger revisité du chef est vraiment incroyable. Un mélange de saveurs impressionnant jusqu'à la dernière bouchée. Merci pour ce burger.

Service très sympathique et professionnel . Très bon rapport qualité/prix

J’ai eu l’occasion un dimanche de venir en famille au brunch et j’ai passé un moment formidable. L’accueil du personnel est au top, la qualité des produits est très bonne, l’ambiance est ????. Le petit plus : à 2 pas de l’aéroport pour passer un bon moment après ou avant un vol. J’y retournerai avec grand plaisir.

Super brunch, copieux et original, produits de qualité, serveurs agréables, très jolie deco…un agréable moment

Très bon moment ! Excellent brunch !
Et animation pour enfant .
Je recommande

Nous somme venues pour le brunch de Noël et nous y avons passé un très bon moment. Le buffet était très bon et diversifié (oeufs brouillés à la truffe, huîtres, dinde, fromages...), Le personnel est très sympathique et il y a des animations pour les enfants, que demander de plus ! Nous reviendrons pour tester un dimanche classique. A bientôt !

Brunch aujourd'hui en famille.Très bon accueil de l' équipe et en particulier de la chef de salle , personne aimable et souriante.Mets proposés très variés et nous nous sommes régalés ! Les jeunes femmes en charge des jeux pour les enfants étaient accueillantes et la personne de l' animation maquillage, une véritable artiste, le maquillage Licorne de notre fille était magnifique et a duré sans bouger jusqu' au soir. Nous reviendrons avec plaisir. Merci à toute l' équipe.Famille Alfau.

Personnel sympathique et serviable, en revanche la quantité le goût et la qualité, ce n'est pas vraiment ça!
En entrée le carpaccio de saumon avec tartare de concombre, trop l'eau à la bouche, mais je me retrouve avec un encas d'à peine 15cm de long sur 3cm de large, quelques dès de concombre (on est loin du tartare!) et un peu de déco... le tout pour 14 euros!
Pour le plat, calamar à la plancha au chorizo et riz parfumé, malheureusement le calamar était trop cuit et fadasse en plus.
Cerise sur le gâteau, une assiette de frites soit disant "maison", là c'est une grande blague, je dirais même que c'est un mensonge!
Bref une carte qui est faite pour donner envie et ça fonctionne! Mais au final on est déçu, ce n'est pas du tout à la hauteur!
Et pour couronner le tout, ce n'est pas donné!

Nous sommes venus pour le brunch du dimanche, une pépite ! Que du fait maison, et des plats très originaux !
Les œufs brouillés sont divins ???? et le carrot cake extra...bref tout est bon c'est vraiment à faire, d'autant que tout le personnel est aux petits soins ! On peut même profiter du hamac ????