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Avis LE PRINCE NOIR Lormont

Avis des membres sur LE PRINCE NOIR

4.6/5

56 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Robert H.

Visité en mai 2024

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Our visit to the Prince Noir was a gift from our children for our 50th Wedding Anniversary because they know how much we enjoy food and fine dining in particular. The Prince Noir stands out to us as exceptional. There is nothing to fault.

Thierry G.

Visité en janvier 2024

Menu unique en fonction des produits. Aucune table n'a d'ailleurs le même repas – ce qui peut être frustrant. Heureusement, la cuisine est aussi à l'écoute des vœux du client. Tartelette aux champignons sauvages. Magnifique ris de veau grillé à l'unilatéral, avec un second service en sauce "grand mère". Dessert à la poire et aux algues bien équilibré. Carte des vins à la fois riche et raisonnable dans ses prix – ce qui n'est pas fréquent chez les restaurants étoilés de la région. Très bon Château Durfort Vivens 2015.

luca A.

Visité en décembre 2023

Per il mio compleanno siamo andati a mangiare qui, ristorante 1 stella michelin e stella verde per lo chef Vivien Durand. Le sue origini basche influenzano i piatti che arrivano uno dopo l'altro a soprenderti sempre di piu. I sapori sono semplici, buoni ma ricercati. I suoi piatti parlano di casa e amore per la cucina il tutto contornato da questo ambiente bucolico. Durante la cena un sottofondo di musica rock spezza quell'ambiente troppo costruito che a volte di mette sembra falso, ma qui tutto è fatto per farti vivere un'esperienza unica. A fine serata, prima di andare via lo staff ci ha regalato una torta basca con cui abbiamo fatto colazione il giorno dopo (molto buona grazie). Al momento del conto si apre un battitore di cassa vintage con dentro varie caramelle (inaspettato). Il bagno era pieno di pipe da tabacco, idea originale. Prezzo per aperitivo, cena menu completo signature e vino per due persone circa 400euro. La cena è durata piu o meno 3 ore e mezza. Grazie a tutto lo staff per la bellissima esperienza.

Emmanuel B.

Visité en novembre 2023

Toujours aussi bon. Une équipe aux petits soins.

Mikaël U.

Visité en octobre 2023

Magnifique diner entre amis, avec un service très agréable.
Nous avons passé un excellent moment !

patrick s.

Visité en octobre 2023

Quel grand plaisir à tous les niveaux. Lieu inhabituel et un peu difficile à trouver mais des l entree on sait que l expérience sera inoubliable. De la coupe de champagne à l accueil. Du service attentionné sans être guindé. De l originalité de tous les plats servis. De la qualité des produits et de l engagement de tout le personnel. Un incontournable si vous êtes dans la région. J ai adoré et j y retournerais des que possible

Lisa A.

Visité en octobre 2023

The food and the ambiance are totally unique :)

B C.

Visité en octobre 2023

Toujours le même plaisir, merci!

Marc R.

Visité en octobre 2023

Très bon établissement.
L'atmosphère du restaurant est très agréable, le service professionnel et le repas est selon l'inspiration du chef, avec une majorité de produits issus de producteurs locaux.
Globalement on y vit une belle expérience culinaire et gustative.
Bravo aux équipes pour leur travail !

Lauren G.

Visité en octobre 2023

Un délice ????❤️

Veronique B.

Visité en mai 2023

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Une très belle découverte .
Un site incroyable et improbable tout comme la cuisine proposée au menu Signature : créative, surprenante et goûteuse ! Un bel équilibre des saveurs et des textures, nous avons apprécié ce joli voyage culinaire concocté par son chef Vivien Durand...

Lise J.

Visité en août 2023

Décevant pour un étoilé Michelin.
- pas d’accords surprenant et pas une présentation très travaillée dans l’assiette.
- ne vous laissez pas tenté par l’accord mets et vins, pas toujours adapté au plat et pas de vin proposé avec le fromage. Les vins proposés ne sont pas de grandes appellations ou de grand domaine.
- plateau de fromage sans AOP et sec
- service très très sympathique mais peut-être plus adapté un à bistro qu’à un étoilé.

En bref un prix excessif pour la prestation et l’expérience.

Dommage…

Dominic L.

Visité en août 2023

Une expérience merveilleuse de la nourriture au restaurant. Il était clair que le chef ne faisait pas cela pour la première fois. Le service était incroyable, malheureusement, le somelier parlait français après que nous lui ayons demandé de parler anglais. La nourriture était fraîche et bien planifiée et préparée. J'apprécie vraiment tous les efforts déployés dans le restaurant pour que les clients se sentent comme chez eux. Offrant une expérience amusante avec la nintendo, ils avaient l'une des salles à manger. Je le recommande vivement aux autres.

Et à la cuisine, continuez votre travail incroyable!

Marina C.

Visité en août 2023

Menu surprise sachant que l'on vous questionne quand même sur vos goûts pendant l'apéritif. De très bonnes surprises gustatives et le service est très professionnel dans une ambiance très sympathique.
Nous avons passé une soirée très agréable

David P.

Visité en juillet 2023

Pas une expérience étoilée Michelin

Nous avons eu le menu signature. Le seul plat de viande des 5 était très médiocre; un plat de bœuf qui avait la consistance d'une conserve.

L'accord mets-vins a également nui à l'expérience. De très petites tailles de vins médiocres qui ont été servis à plusieurs reprises quelques minutes après l'arrivée de la nourriture.

STEFNELL B.

Visité en juillet 2023

Un excellent moment
Une belle équipe disponible dynamique et attentionnée et merci au chef
Repas très fin
Un grand merci pour leur attention (anniversaire de mariage ????)

Jean C.

Visité en juillet 2023

Excellent repas dans un lieu très agréable. Service efficace et professionnel. Pas de menu, le chef vous surprend par ses propositions. Nous avons particulièrement apprécié le foie gras et les ris de veau. Nous y reviendrons

Kendrick F.

Visité en juillet 2023

J'ai récemment visité Le Prince Loir et j'ai eu leur menu signature avec 7 plats. Malheureusement, mon expérience culinaire a été assez décevante. La carotte bouillie manquait de saveur réelle et était très fade, ce qui était décevant étant donné que même un plat simple comme la carotte bouillie doit être préparé avec soin pour s'assurer qu'il est correctement assaisonné et cuit à la perfection.

Le plat de poisson que j'ai commandé n'était pas du tout appétissant, car il avait un goût extrêmement de poisson qui a complètement submergé les saveurs naturelles des ingrédients. J'ai eu du mal à apprécier le plat et j'ai fini par en laisser la majeure partie non consommée.

J'ai aussi remarqué que la cuisine semblait enlever les morceaux savoureux des ingrédients. Par exemple, la cerise séchée avait un goût herbacé car elle était trempée dans de l'huile d'olive et perdait sa fraîcheur. De plus, le sorbet concombre / cerise était trop aigre, ce qui était décevant car il avait le potentiel d'être un nettoyant rafraîchissant pour le palais.

Dans l'ensemble, malgré l'excellent emplacement et l'accueil du personnel, j'ai eu l'impression que Le Prince Loir ne démontrait aucune véritable technique de cuisine et que le menu semblait être composé au hasard avec des ingrédients aléatoires qui ne fonctionnaient pas vraiment ensemble. Compte tenu du nombre de bons restaurants dans la région, j'hésiterais à recommander celui-ci en fonction de mon expérience.

Georges R.

Visité en juin 2023

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Accueilli avec déférence pour être accompagné au salon où l'apéritif a été proposé.
Servi avec le sourire, mets recherchés et originaux,
Cuisine savoureuse
Cadre très agréable et à la hauteur de l'ensemble

Luc R.

Visité en juillet 2023

Si on pouvait mettre 6/5. Tout était parfait. Découverte d un vin blanc jamais bu ailleurs.

Katelyn H.

Visité en juillet 2023

Bon repas pour une table de quatre personnes avec un très bon service - mais aussi détendu et amical. L'ajustement du menu pour deux femmes enceintes a été particulièrement bien géré.

AURELIE m.

Visité en juillet 2023

Dîner exceptionnel
Le cadre, le service, le menu, la céramique tout y est parfait ! Je tiens également à souligner ma grande surprise à l'énoncé d'un menu entièrement végétal ! Enfin un gastronomique qui pense aux végétariens.
Nous nous sommes régalés.
Merci pour ses mets de grande qualité et cette agréable sensibilité dans chaque plat.

Gregory M.

Visité en juillet 2023

Une merveille tout simplement!

laurent P.

Visité en juin 2023

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

très beau voyage culinaire

G E.

Visité en avril 2023

Explosions de saveurs.
Service de bon niveau.
Merci à la brigade. Nous avons croisé le chef, dommage de ne pas avoir pu échanger rapidement avec lui

Bertrand V.

Visité en avril 2023

Super expérience gustative dans un environnement décalé.

MMD

Visité en avril 2023

Excellente soirée au château au coucher du Soleil !
Mets surprenants et originaux, gourmands copieux et raffinés ( menu signature )
Magnifique décor et service excellent !

jean-pascal r.

Visité en avril 2023

Très mauvais rapport qualité prix

Visité en mars 2023

Remarquable à tout point de vue. De vrais professionnels au service, une cuisine surprenante et exquise,. Merci à toute l’équipe pour cette expérience gastronomique qui a régalé tous nos sens avec une gentillesse et une attention discrète et efficace… qui font un bien fou!!

Patrick M.

Visité en mars 2023

Lieu très accueillant service et réception très professionnel. Repas d un haut niveau et varie avec des saveurs et des effluves de bonne facture . En un mot très bon restaurant. Merci