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Avis HANOÏ CÀ PHÊ Paris
Avis des membres sur HANOÏ CÀ PHÊ
4.2/5
55 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous reviendrons !
Des serveurs au top !
Plat/boisson nickel
Une ambiance incroyable, merci beaucoup !
Rien à dire
Nous sommes venus en bus après une visite de l'opéra.
Nous étions 4 avec une moyenne de 30 euros par personne pour un plat une boisson et une entrée à partager. Pad Thaï crevettes excellent.
Mention spéciale pour Joffrey, un chef cuisinier talentueux et un hôte remarquable.
Les plats de mes convives sont arrivés froids, les boissons ont mis une éternité à être servies, et — chose incompréhensible — aucun serveur ne revenait nous voir pendant de très longues minutes.
Le personnel n’est pas souvent aimable, parfois même hautain, et clairement dépassé. Aucune direction visible en salle, et une salle surchargée de clients que l’équipe n’est manifestement pas capable de gérer.
Un service désorganisé, un profond manque de considération, et une gestion inquiétante.
À l’ère des réseaux sociaux, ce genre d’expérience ne passe plus inaperçue. Et croyez-moi, j’en parlerai.
Si votre objectif est simplement de boire un cocktail dans une ambiance branchée, l’endroit peut convenir : la décoration est originale, les cocktails sont variés et l’ambiance est animée, notamment certains soirs avec un DJ. Cependant, la présence du DJ semble surtout destinée à créer une atmosphère plutôt qu’à apporter une réelle valeur ajoutée à l’expérience, ce qui peut laisser perplexe. Autant dire inutile ! qui n'a rien a voir avec le vietnam.
En ce qui concerne les prix, ils sont globalement élevés pour la qualité et l’authenticité proposées. On paie ici le cadre et la localisation sur le boulevard des Italiens, plus que la cuisine elle-même. L’établissement attire principalement une clientèle venue profiter de l’ambiance ou prendre un verre, et non des amateurs de cuisine vietnamienne traditionnelle.
Enfin, il est à noter que, lors de notre passage, nous n’avons vu ni personnel ni clientèle d’origine vietnamienne ou asiatique, ce qui renforce l’impression d’un restaurant davantage tourné vers le décor et l’ambiance que vers la tradition culinaire.
En résumé, Hanoï Cà Phê Opéra est un lieu à envisager pour boire un verre dans un cadre original, mais à éviter si vous cherchez une expérience gastronomique vietnamienne authentique.
Mention spéciale pour le serveur qui a vraiment été parfait , déco très sympa on peut voir ce qui se passe en cuisine ce qui donne une bonne ambiance la.cuisine est saine et très bonne les portions généreuses , grans bubble tea très bon a prix tres raisonnable pour le quartier je recommande à 100%