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Avis des membres sur L'AMI JEAN
4.5/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
L'AMI JEAN
Fermé
- Ouvre à 12h00
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Les meilleurs à Paris et autour
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We had:
- soup of the day (Parmesan cream)
- scallops
- fish of the day (cod)
- mashed potatoes (the most incredibly creamy)
- rice pudding dessert (highly recommend!)
- coffee
Everything was wonderful, the restaurant was charming, and it was fun to watch the chef in the kitchen ensure every person in the restaurant was well looked after. Can't recommend enough!
Que le chef gueule parce que c'est sa personnalité et qu'il veut faire son show...pourquoi pas c'est marrant.
Mais pas en salle !!!!! C'est insupportable on ne peut même pas se parler en tête à tête et il faut aller chez l'audioprothésiste en sortant : vraiment dommage ça casse l'expérience.
Mon amie et moi avons été très déçus par ce restaurant où nous sommes alles pour notre anniversaire par la cuisine :tres moyenne, sans saveur, mais surtout l'ambiance très bruyante, accrue par les vociférations, voire les hurlements du chef sur le personnel avec la cuisine ouverte sur la salle à côté de laquelle nous étions assis, et très mal assis, serrés et tassés comme des sardines, les uns sur les autres, un service brouillon, un prix élevé 180 euros pour deux plats deux entrées et 4 verres d'un vin très moyen 13 et 17 euros le verre, 40 euros le plat, sans dessert tellement nous étions écœurés. Les clients semblaient contents il en faut pour tous les goûts et sans doute étions nous mal tombés et puis une cuisine bruyante et ouverte c'est sans doute la nouvelle mode! Ce restaurant : c'est le bruit et la fureur à son paroxysme !
Great service, so helpful and friendly. We had the octopus to start, which was great. For mains veal cheeks and cod, the mashed potatoes were DEVINE and I had to ask the kitchen how they cooked the kale it was so good. Dessert... rice pudding.. I stopped short of licking the bowl. Hubby is now a rice pudding convert.
Go. Indulge. Enjoy
I am well travelled and unbothered by curt/busy service. The difference between French and American service does not bother me. But we were met with what I can only call disdain. The attitude of entire the staff and general atmosphere was sour and unfriendly. It was tense and dead silent. The only sound was of the chef yelling. We felt uncomfortable and not welcome. We were asked to order 15 seconds after we sat down. We asked one question and were met with a shrug.
The other diners sitting on either side of us both confirmed a similar feeling (from Australia and Spain).
Outside of service, the food was fine. It was good, not bad, not great. The parmesan soup was very good, the octopus was good but not memorable, and the $100 beef shoulder was too simple for the price. Overall it was not the lively, energized atmosphere or culinary experience we were expecting.
Le chef est incroyable et le service était hyper attentif meme si l’ambiance plutôt brouillard et les tables très serres nous avaient inquiétées au debut.
Un tout petit bemolle c'est la choix de plats végétariens plutôt limitée, si vous étés plusieurs a ne pas manger de viande c'est peut être pas le meilleur endroit pour vous.
On a très envie d'y returner depuis notre dernière visite, on rêve tjs du ris au lait.
Non vi fate scoraggiare dal posto angusto e un po' scomodo.
Il cibo è straordinario, c'è una ricerca e una tecnica rara.
If you never had it: come here and you will have the memories of slow cooked, thoughtful, umame driven home food.
You, like me, will return.
デザートのスペシャリテのリオレは逸品！
Sur recommandation d'un ami, nous sommes allés découvrir L'Ami Jean. En plein hiver, la salle bondée est remplie de bonne humeur, d'odeurs délicieuses de cuisine, et d'animation.
La carte propose des plats qui sont tous d'une extrêmes qualités, on sent que les produits ont été choisi avec attention en amont (Terrine maison, Poitrine de canard, cote de cochon fermier, etc).
Le chef Stéphane et son équipe dirigent cet établissement d'une main de maitre. Bravo bravo bravo.
Bref, je recommande et reviendrai avec un immense plaisir.