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Avis CAFÉ DES MINISTÈRES Paris
Avis des membres sur CAFÉ DES MINISTÈRES
4.8/5
57 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
CAFÉ DES MINISTÈRES
Fermé
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Horaires d'ouverture
Lundi
18:30 - 21:30
Mardi
09:00 - 21:30
Mercredi
09:00 - 21:30
Jeudi
09:00 - 21:30
Vendredi
09:00 - 21:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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On y est toujours reçu avec le sourire et l’amour de faire de l’excellence tout en restant accessible, convivial et amical. Je recommande mille fois ce restaurant les yeux fermés, tant pour la qualité de leurs produits, que pour la justesse des saveurs dans l’assiette et le service aussi professionnel que chaleureux.
Merci à Jean et Roxane de nous partager leur passion avec autant de cœur. À très bientôt ????
Merci
J'ai récemment eu le plaisir de dîner au Café des Ministres à Paris et je dois dire que mon expérience a été tout simplement divine.
La nourriture était exquise; Le poireaux vinaigrette, les escargots, le choux farci a partager, le flan… Chaque plat était parfaitement exécuté. Des entrées alléchantes aux desserts somptueux, chaque bouchée était un véritable plaisir pour les sens. Des ingrédients de haute qualités et une présentation impeccable.
La combinaison de la nourriture exquise et du service impeccable en fait un lieu que je recommanderais sans hésiter à tous les amateurs de gastronomie traditionnelle, à la recherche d'une expérience culinaire authentique à Paris.
Accueil nul
Seuls quelques privilégiés ont accès à ce lieu
Superbe choux farci, vol au vent aux ris de veau excellent.
Attendez-vous à des portions hors normes, mais qui ne retirent rien à l'excellente qualité des matières premières.
Merci pour les doggy bags !
A revisiter sans tarder, en couple, en famille, entre copains.
Bravo et à très bientôt
La deco est de circonstance.. sobre.
L’accueil a l’image du lieu, chaleureux et franc. On essaie d’accommoder , on installe faute de mieux cette dame sur le comptoirs et on est peiné de refuser des clients sans réservation après avoir pris soin de leur indiquer un autre restaurant.
Le reste du service sera à la hauteur de cet accueil, toujours bienveillant sans être oppressant. Bref, efficace et juste.
Et dans l’assiette, cela se ressent. Le chef propose des plats du cœur et d’une cuisine traditionnelle française qui a beaucoup chercher à se réinventer. Pas ici.
Ici on a des bons produits et on les propose de la plus belle de façon ! Résultat c’est bon, simplement excellent, généreux et tellement plaisant.
Que l’on vienne seul ou à plusieurs, on y sortira forcément heureux et satisfait !
Alors pour tous cela un immense merci à Roxanne et Jean Sevegne !
For lunch and dinner reservation is essential. Out of peak hours you can walk in without.
The atmosphere is laid back, nothing fancy, many locals and regulars. Still, well picked silverware, nice plates, good details.
The portions of the mains are galactic, the tastes are honest, earthy, mouthwatering, other times refined and delicate.
To start with, the poireaux vinaigrette and the ouef mayonnaise are classics, cannot go wrong with them. The tripe and the boudin noir are more traditional old school French dishes, requiring a bit of experience, to say.
For the mains, the vol au vent and the chou farci (ask with crème fraîche) are delightful, but the fish plates are also very good. Worth asking for the daily specials (slow cooked beef cheek and so on)!!
The desserts are exceptional. To name one, the Pavlova is sweet, sour, creamy and crunchy at the sane time, beautifully composed. If you are craving for chocolate, choose the profiterole.
Top!
Bon vins !
Bon accueil!
Je recommande vivement
Tout est parfait