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Résultats Restaurant du Sud-Ouest à Paris

L'avis du Petit Futé sur LA FORGE

Plaque millesim 2022

Une sorte d'auberge à Paris offrant un foie gras mi-cuit et de la viande avec une touche créative.

La Forge est une sorte d'auberge de campagne du Sud-Ouest à deux pas de la rue Mouffetard. Le patron vous fait un foie gras mi-cuit d'enfer, cuisine le gibier comme pas deux à la saison, adore les champignons, le cabécou et les fraises – tout ce qui fait la réputation gastronomique de son pays. Même s'il a une préférence pour la viande, il ne néglige pas la mer et il sait mettre un bar ou turbot en bonne compagnie. Il sait aussi prendre un peu de distance avec la cuisine de chez lui et apporter sa petite touche de créativité.

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4.9/5 (14 avis)
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Informations et horaires sur LA FORGE

Ouvert le lundi soir ; du mardi au samedi le midi et le soir. Carte : 40 € environ. Vin au verre. Accueil des groupes.

Avis des membres sur LA FORGE

14 avis
4.9/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Yassine B
Yassine B
5/5
Visité en juin 2022
Cuisine savoureuse, serivce très agréable et cadre apaisant, nous avons été ravis de cette expérience culinaire. Le confit de Canard m’a bien rappelé mes annés à Toulouse…
Luc P
Luc P
5/5
Visité en juin 2022
Bon restaurant Sud Ouest , le foie gras était bon et le confit de canard parfait. La souris d'agneau est aussi à recommander.
Les desserts sont plus standards (créme brulé notamment).
Les hôtes sont accueillants et le service est bon.
La déco est dans un style un peu rustique.
Une bonne adresse.
Céline G
Céline G
5/5
Visité en mai 2022
Excellent repas à La Forge ! Cuisine du Sud-Ouest parfaitement au rendez-vous, même si on ne choisit pas la viande ,) La gentillesse du personnel et l'accueil ont contribué à un très bon dîner !
Lea S
Lea S
5/5
Visité en mars 2022
J'y ai emmené un périgourdin, et c'est validé ! Super repas et un service en or ! Je vous recommande la Forge sans hésiter. Alors à vos assiettes !!
Raymond C
Raymond C
4/5
Visité en février 2022
Bon restaurant, très beau décor rustique, personnel sympathique et très accueillant et service rapide. Le foie gras était excellent, mon canard confit était bon mais un peu sec, il aurait été bien accompagné d’une sauce. Le cassoulet était bien. L’ambiance pour un samedi soir était malheureusement plutôt calme Je recommande!
Jean Michel H
Jean Michel H
5/5
Visité en février 2022
Cuisine gouteuse et ambiance agreable, accueil chaleureux. Très bonne soirée en famille. Le cassoulet est excellent. Nous recommandons vivement
Quentin D
Quentin D
5/5
Visité en janvier 2022
Excellent repas composé uniquement de produits frais et super service.
Gaby L
Gaby L
5/5
Visité en novembre 2021
Une soirée parfaite dans un cadre chaleureux, à la décoration raffinée et romantique, le service est excellent avec une sympathie et une bienveillance plus qu'agréable.
Le repas etait juste parfait de l'entrée au dessert, du fait maison, un plaisir pour les papilles.
Foncez-y. .
Merci beaucoup. Nous reviendrons.
Grégoire G
Grégoire G
5/5
Visité en octobre 2021
Service et cadre très agréable, le repas excellent ! Je ne peux que recommander cet établissement.
Jean-Jacques R
Jean-Jacques R
5/5
Visité en septembre 2021
Excellente adresse dans un quartier vivifiant et convivial. Nous y retournerons avec plaisir. Accueil très agréable. La cuisine est traditionnelle du Sud-Ouest et tout simplement délicieuse.
Stéphane P
Stéphane P
5/5
Visité en juillet 2021
Très bon établissement, l'équipe est au top.
La cuisine est vraiment délicieuse et le service rapide et chaleureux.
Je recommande se restaurant.
Aurélie B
Aurélie B
5/5
Visité en juillet 2021
Très bon accueil avec des serveurs de qualité ! Les plats étaient délicieux
Francicia c
Francicia c
5/5
Visité en octobre 2020
Très belle découverte
jtom29
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Outre le cadre très agréable, c'est la qualité des produits mise en valeur par la préparation pleine de respect et de sensibilité qui vous fera revenir. Bravo au chef et au service !!!
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