LE PARELOUP

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Plaque millesim 2018

Voilà un établissement qui affiche clairement sa filiation aveyronnaise, aussi bien dans le nom que dans l'assiette ! Fief d'Aymeric Carmarans, formé au lycée La Roque à Rodez et passé par l'Australie, ce bistrot, du terroir s'il en est, s'est forgé une très belle réputation dans le quartier et au-delà. On y vient à la fois pour les spécialités aveyronnaises, comme l'aligot, les farçous, le chou farci, mais surtout pour la viande : du boeuf d'Aubrac, en provenance directe de la Maison Conquet à Laguiole, et aussi du veau, du poulet fermier bio ou de l'agneau, du département toujours. Et on ne vous parle pas de l'accueil, qui est, lui aussi, à la hauteur évidemment !

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Adresse et contacts :
LE PARELOUP

80, rue Saint-Charles
75015 Paris
France
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Avis des membres sur LE PARELOUP

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en avril 2016
Très bon petit restaurant aveyronnais dans le 15° arrondissement de Paris. Le menu est d'un prix très abordable, avec du foie gras compris, de belles pièces de viande et des desserts classiques. L'accueil est chaleureux, le service rapide. La salle est petite et souvent pleine, on comprend pourquoi. Je recommande vivement
Avis déposé le 02/05/2016
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en novembre 2015
Rapport qualité / prix imbattable à Paris
Une formule à 18 € avec saumon ou foie gras et côte de bœuf de l'Aubrac, le soir = introuvable ailleurs à Paris... Et en plus, c'est bon, et en plus, le choix de vins est large et abordable et en plus, les serveuses sont sympas, et en plus, les chiens sont acceptés !!! Seul bémol, la salle est petite. Alors n'hésitez pas à réserver si vous passez dans le coin !
Avis déposé le 15/01/2016
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