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Réservation fortement conseillée pour cet établissement qui compte de très nombreux fans, et pour cause. Situé à quelques centaines de mètres du parvis de la Défense et du bois de Boulogne, Le Neuilly's est une révélation qu'il ne faut surtout pas manquer. Si le décor (briques, parquet et carreaux de ciment) est plutôt classique, l'accueil et, évidemment, le contenu de l'assiette, vaut le détour. En entrée, la moindre chiffonnade de jambon serrano devient un délice, accompagnée d'une salade à l'assaisonnement parfait, et d'une noix de beurre tendre à la saveur inégalée. Le dos de cabillaud se conjugue avec une fondue de poireau et son beurre de chorizo dans une symphonie gustative parfaite. Concernant les desserts, enfin, mention spécial au parfait meringué, qui porte si bien son nom. Évidemment, un tel niveau est atteint avec le savoir-faire de chefs venus des meilleures cuisines. Le midi, des formules déjeuner à la qualité tout aussi notable sont proposés. On évitera juste, même en cas de beau temps, de s'installer en extérieur, le passage de la rue et l'étroitesse du trottoir ne permettant pas de profiter pleinement de ce si bon moment.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE NEUILLY'S
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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