LA MAISON DES CYCLADES LEVALLOIS

Passé le seuil de ce petit restaurant-traiteur, vous voilà transporté(e) en Grèce, avec ses couleurs, sa musique, ses saveurs… L'accueil est souriant, attentionné, et le service rapide. La carte de cette Maison des Cyclades (quelque 250 îles/îlots posés au sud de la mer Egée, pour ceux fâchés avec la géographie) décline majoritairement des recettes traditionnelles, comme les soutsoukakia (boulettes de bœuf parfumé aux herbes avec sauce tomate) ou le galaktobureko (flan avec de la crème pâtissière). Au menu de notre déjeuner, ce jour-là, un taboulé et de goûteuses keftedes (boulettes de bœuf et courgette/feta), servies avec des pâtes – grecques – à la tomate. Un régal ! Nous reviendrons.